Khuyên tất cả các bạn muốn tự nấu rượu trắng tại nhà, chơi đùa với chưng cất một câu: Đừng lộn xộn nữa, thật sự sẽ nguy hiểm đến tính mạng!

​​Ban đầu tôi cũng không tin, tôi tự trang bị đầy đủ thiết bị tại nhà, lên men rắn nguyên chất từ gạo, chắc chắn không có sai sót.
​​Từ việc rửa sạch nguyên liệu, hấp chín, toàn bộ dùng nước suối Nongfu Spring, sạch sẽ, lên men rắn đủ 30 ngày, quy trình không sai một bước nào.
​​Trong quá trình chưng cất, tôi cắt đầu rất nghiêm ngặt, thậm chí gấp đôi tỷ lệ cắt đầu theo hướng dẫn trên mạng, nghĩ rằng đã ổn, kết quả kiểm tra methanol trực tiếp làm tôi tỉnh ngộ.
​​Đầu rượu vượt tiêu chuẩn, phần giữa vượt tiêu chuẩn, thậm chí cả phần cuối cũng vượt tiêu chuẩn!
​​Sợ dụng cụ thử nghiệm không chính xác, tôi đặc biệt lấy mẫu so sánh từ Lưu Châu Lão Giảo sáu năm, Lưu Đặc, người ta hoàn toàn đạt tiêu chuẩn, còn rượu tự nấu của tôi, toàn bộ methanol vượt tiêu chuẩn.
​​Giờ mới hiểu rõ: lên men rắn thật sự không khó, khó là sau khi lên men, làm thế nào để hoàn toàn tách ra các tạp chất độc hại như methanol.
​​Thiết bị chưng cất nhỏ tại nhà, hoàn toàn không có tháp chưng cất chuyên nghiệp, không có quy trình tinh chế công nghiệp, dù bạn cẩn thận, sạch sẽ, cắt đầu kỹ đến đâu, cũng không thể kiểm soát methanol trong giới hạn an toàn.
​​Đừng mạo hiểm sức khỏe của mình để chơi trò may rủi, uống hỏng mắt, tổn thương nội tạng, hối hận cũng đã muộn rồi.
​​Kỹ năng nấu rượu này, vẫn nên trung thực giao cho các nhà máy lớn chính quy, chúng ta người bình thường, sống còn là quan trọng nhất, đừng chơi bỡn!
​​$ETH