Hợp đồng tương lai lợn lean thu hút sự chú ý của tôi vào thứ Sáu - chúng đang tăng lên ở các tháng trước, nhích 15 cent cao hơn. Nếu bạn tự hỏi lợn trong thị trường hợp đồng tương lai là gì, đó về cơ bản là hợp đồng lợn lean của CME theo dõi giá lợn sống. Chỉ số Lean Hog của CME đạt 90,55 đô la vào ngày 4 tháng 3, tăng 37 cent, trong khi mức cơ sở quốc gia của USDA đứng ở mức 90,33 đô la sáng hôm đó.

Điều thú vị là giá trị cắt thịt lợn carcass giảm 44 cent xuống còn 98,75 đô la mỗi cwt, nhưng một số phần cắt như bụng và sườn chính vẫn giữ vững hơn. Số lượng giết mổ ngày thứ Năm là 491.000 con, đưa tổng số tuần lên 1,944 triệu - thực tế là giảm 7.000 so với tuần trước và khoảng 132.550 thấp hơn cùng kỳ năm ngoái.

Nhìn vào bảng hợp đồng, lợn tháng Tư giao dịch quanh mức 95,80 đô la, tháng Năm gần 100,55 đô la, và tháng Sáu đẩy tới gần 109,97 đô la. Câu hỏi "lợn là gì" trở nên quan trọng hơn khi bạn thấy cấu trúc giá như thế này - nó cho thấy thị trường đang định giá sự thắt chặt nguồn cung trong tương lai. Việc giết mổ ít hơn so với cùng kỳ năm ngoái là điều cần theo dõi.