Уряд забезпечує в'єтнамський хаб для експорту K-Food.

Уряд переходить до комплексної реструктуризації ланцюга постачання K-їжі в регіоні АСЕАН, використовуючи В'єтнам як свій хаб, і просуває розширення своєї експортної території.

Міністерство сільського господарства, продовольства та сільських справ використало «2026 ASEAN K-Food Fair», що проходив протягом двох днів, починаючи з 2 липня в Ханої, В'єтнам, як можливість для огляду місцевої виробничої та логістичної інфраструктури, а також дистрибуційних мереж, і дослідило стратегії для повномасштабного розширення ринку. В'єтнам вважається четвертим за величиною експортним ринком агропродовольчих товарів Кореї та ключовим стратегічним хабом для поширення на весь регіон АСЕАН.

Міністерство детально вивчило стан роботи «багатофункціонального логістичного центру», який воно створило в Ханої минулого місяця. Центр оснащений системами швидкого охолодження та заморожування та високоефективними холодильними упаковками, що забезпечує необхідну інфраструктуру для підтримки найвищої якості свіжих сільськогосподарських продуктів, таких як полуниця, виноград та груші, навіть у спекотному та вологому кліматі Південно-Східної Азії.

Багаторівнева підтримка також надається паралельно для вирішення хронічних проблем високих логістичних витрат та погіршення свіжості, які давно турбують експортні компанії. Уряд планує надавати інтегровану підтримку для пілотного експорту та маркетингу через програму V-Express, а також забезпечити цінову конкурентоспроможність корейських сільськогосподарських та тваринницьких продуктів шляхом створення спільної логістичної системи, що поєднує онлайн та офлайн платформи.

Стратегічний фокус експортних зусиль зміщується від існуючої моделі B2C, орієнтованої на великі супермаркети, до ринку B2B, націленого на інфраструктуру громадського харчування та інституційного кейтерингу. Через консультації з місцевими дистрибуційними покупцями та франчайзинговими компаніями громадського харчування Міністерство підтвердило високий попит на корейські соуси, готові страви та інгредієнти, такі як тепкоккі, і вирішило розширити постачання адаптованих великооб'ємних продуктів.

Зокрема, стратегічне співробітництво з K-MARKET, яка керує понад 150 магазинами по всьому В'єтнаму, має стати ключовим важелем для розширення на ширший ринок АСЕАН. Обидві сторони погодилися побудувати взаємовигідну модель, яка органічно поєднує провідні вітчизняні експортні компанії з місцевою дистрибуційною інфраструктурою для поширення ланцюга постачання K-їжі на сусідні ринки, що розвиваються, такі як Камбоджа та Лаос.

На сесії консультацій з експорту B2B, яка відбулася під час заходу, взяли участь 45 вітчизняних компаній та 107 покупців з АСЕАН, що призвело до підписання в цілому 46 меморандумів про порозуміння (MOU) щодо експорту на суму 21 мільйон доларів. Місцеві споживачі виявили захоплену реакцію на халяльну їжу та K-стріт-фуд, а зона корейського рамену в стилі Ханган викликала особливо вибухову реакцію серед молодшої аудиторії.

Міністерство планує ще більше посилити свою політичну підтримку на основі місцевого попиту та логістичної інфраструктури, підтверджених під час цієї події. Чон Кьон Со, генеральний директор з політики харчової промисловості Міністерства сільського господарства, продовольства та сільських справ, підкреслив, що «В'єтнам є важливим хабом для розширення експорту свіжих сільськогосподарських продуктів та харчових інгредієнтів», додавши, що «ми сміливо розширимо територію наших агропродовольчих продуктів по всьому регіону АСЕАН, використовуючи співпрацю з основними дистрибуційними мережами як трамплін».