Governo assegura hub no Vietnã para exportações de K-Food

O governo está se movendo para reestruturar de forma abrangente a cadeia de suprimentos de K-food em toda a região da ASEAN, usando o Vietnã como seu hub, e está avançando com a expansão de seu território de exportação.

O Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais usou a “2026 ASEAN K-Food Fair”, realizada durante dois dias a partir de 2 de julho em Hanói, Vietnã, como uma oportunidade para revisar a infraestrutura de produção e logística local e as redes de distribuição, e explorou estratégias para uma expansão de mercado em grande escala. O Vietnã é considerado o quarto maior mercado de exportação de agronegócios da Coreia e um hub estratégico chave para estender o alcance em toda a região da ASEAN.

O Ministério examinou em profundidade o status operacional do “centro logístico multifuncional” que estabeleceu em Hanói no mês passado. O centro é equipado com sistemas rápidos de refrigeração e congelamento e embalagens de cadeia fria de alta eficiência, fornecendo a infraestrutura necessária para manter a mais alta qualidade de produtos agrícolas frescos, como morangos, uvas e peras, mesmo no clima quente e úmido do Sudeste Asiático.

Suporte em múltiplas camadas também está sendo fornecido em paralelo para enfrentar os desafios crônicos de altos custos logísticos e deterioração do frescor que há muito afligem as empresas exportadoras. O governo planeja fornecer suporte integrado para exportações piloto e marketing através do programa V-Express, e garantir a competitividade de preços dos produtos agrícolas e pecuários coreanos estabelecendo um sistema logístico conjunto que conecta plataformas online e offline.

O foco estratégico dos esforços de exportação está mudando do modelo B2C existente centrado em grandes supermercados para o mercado B2B visando serviços de alimentação e infraestrutura institucional de catering. Através de consultas com compradores de distribuição locais e empresas de franquia de serviços alimentícios, o Ministério confirmou uma forte demanda por molhos ao estilo coreano, refeições prontas para consumo e ingredientes como tteokbokki, e decidiu expandir o fornecimento de produtos de grande volume sob medida.

Em particular, a cooperação estratégica com a K-MARKET, que opera mais de 150 lojas em todo o Vietnã, deve servir como uma alavanca chave para expandir para o mercado mais amplo da ASEAN. Ambos os lados concordaram em construir um modelo mutuamente benéfico que combine organicamente as principais empresas exportadoras domésticas com a infraestrutura de distribuição local para estender a cadeia de suprimentos de K-food para mercados emergentes vizinhos, como Camboja e Laos.

Na sessão de consulta de exportação B2B realizada durante o evento, 45 empresas domésticas e 107 compradores da ASEAN participaram, alcançando o resultado de assinar um total de 46 memorandos de entendimento (MOUs) de exportação no valor de US$ 21 milhões. Os consumidores locais mostraram uma resposta entusiasmada à comida halal e ao K-street food, e a zona de experiência de ramen coreano do Rio Han em particular atraiu uma reação explosiva do público mais jovem.

O Ministério planeja fortalecer ainda mais seu apoio político com base na demanda local e na infraestrutura logística confirmadas nesta ocasião. Jeong Gyeong-seok, Diretor-Geral de Política da Indústria Alimentar do Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais, enfatizou que “o Vietnã é um hub importante para expandir as exportações de produtos agrícolas frescos e ingredientes alimentares”, acrescentando que “expandiremos corajosamente o território de nossos produtos agroalimentares em toda a região da ASEAN, usando a cooperação com as principais redes de distribuição como trampolim.”