ตกลงแล้ว มาดูกันว่าทำไมหุ้นอาหารถึงคุ้มค่าที่จะติดพอร์ตโฟลิโอในปี 2026 นี้

เรื่องจริงคือหุ้นกลุ่มอาหารไม่ได้ดึงดูดใจแค่นักลงทุนทั่วไป บริษัทหลักทรัพย์และผู้จัดการกองทุนทั่วโลกก็เห็นศักยภาพเหมือนกัน เพราะว่าไม่ว่าเศรษฐกิจจะเป็นอย่างไร คนก็ต้องกินข้าว และแนวโน้มการบริโภคอาหารสุขภาพเพิ่มขึ้นตลอดเวลา

จุดเด่นของการลงทุนในหุ้นอาหารคือความเสถียร ไม่ใช่เพียงแต่ว่าธุรกิจนี้มีลูกค้าซ้ำ ๆ แต่ยังมีแบรนด์ที่แข็งแกร่ง กระแสเงินสดสม่ำเสมอ และโอกาสในการขยายตัวทั่วโลก

ลองดูหุ้นไทยก่อน CPF (เจริญโภคภัณฑ์) เป็นหนึ่งในผู้นำการส่งออกอาหารที่มีการดำเนินงานในกว่า 17 ประเทศ ราคาปัจจุบันอยู่ที่ 22 บาท ซึ่งมีเป้าหมายราคา 30 บาท ไทยยูเนี่ยน (TU) ก็เป็นอีกตัวจริงในตลาดอาหารทะเล โดยมีแบรนด์ระดับโลกเช่น Chicken of the Sea และ TUNY ส่วน ASIAN ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1983 และเป็นผู้ผลิตอาหารทะเลแปรรูปที่ใหญ่ที่สุดของไทย ส่วน MINT (ไมเนอร์ ฟู้ด) ขยายตัวจากร้านพิซซ่าเดียวมาเป็นเครือข่ายระดับโลกที่มี Burger King และ Dairy Queen

ตอนนี้มาดูหุ้นต่างประเทศ Nestlé ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1866 และเป็นบริษัทอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก ราคาปัจจุบัน 74.04 ฟรังก์สวิส มีผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ Nescafé ไปจนถึง KitKat Coca-Cola ก่อตั้งเมื่อ 1886 และยังคงเป็นแบรนด์เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุด ราคาหุ้นอยู่ที่ 25.37 ดอลลาร์ PepsiCo ไม่ใช่แค่บริษัทน้ำอัดลม แต่มี Lay's, Gatorade, Tropicana ด้วย ราคา 142.64 ดอลลาร์ Unilever ก็มีผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มมากมายเช่น Knorr และ Hellmann's

เรื่องที่น่าสนใจเพิ่มเติมคือตลาดหุ้นอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว Beyond Meat ขายเนื้อสัตว์ทางเลือกจากพืช Oatly ผลิตนมข้าวโอ๊ต Tattooed Chef เน้นอาหารสำเร็จรูปจากพืช และ Danone มีผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตและเครื่องดื่มจากพืช ทั้งหมดนี้ตอบสนองต่อแนวโน้มที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น

ตอนนี้คิดดูว่าทำไมถึงควรมีหุ้นอาหารในพอร์ตโฟลิโอ ประการแรก ความต้องการอาหารค่อนข้างคงที่ ไม่ว่าตลาดหุ้นจะไปทางไหนก็ตาม ประการที่สอง ประชากรโลกเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งหมายความว่าความต้องการอาหารจะเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ประการที่สาม บริษัทอาหารจำนวนมากให้เงินปันผลที่มั่นคง ซึ่งเหมาะสำหรับนักลงทุนที่ต้องการรายได้ประจำ

แน่นอนว่ามีความเสี่ยงด้วย เงินเฟ้อสูงส่งผลให้ต้นทุนวัตถุดิบและค่าแรงเพิ่มขึ้น การแข่งขันในอุตสาหกรรมรุนแรง และการเปลี่ยนแปลงความชอบของผู้บริโภคเกิดขึ้นได้เร็ว ดังนั้นต้องติดตามข่าวสารและประสิทธิภาพของแต่ละบริษัทอย่างใกล้ชิด

วิธีการลงทุนมีหลายแบบ ซื้อหุ้นตรงผ่านโบรกเกอร์ ลงทุนผ่านกองทุนรวม หรือใช้ CFD ถ้าต้องการเลเวอเรจ แต่ไม่ว่าจะเลือกวิธีไหน ควรศึกษาข้อมูลพื้นฐานของบริษัท เช่น อัตราการเติบโตของรายได้ กำไรสุทธิ และความสามารถในการจ่ายปันผล ให้แน่ชัดก่อนตัดสินใจ

สรุปว่า หุ้นอาหารเป็นตัวเลือกที่สมควรพิจารณาสำหรับนักลงทุนที่มองหาความเสถียรและการเติบโตระยะยาว เพราะธุรกิจนี้มีพื้นฐานที่แข็งแกร่ง มีแบรนด์ที่ชัดเจน และตอบสนองต่อความต้องการที่ยั่งยืนของมนุษยชาติ