Impulsione a manutenção de um nível razoável dos preços do porco! O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais reduziu a quantidade de porcas reprodutoras em estoque

(Título original: Últimas notícias! Ministério da Agricultura e Rural: A quantidade de porcas reprodutoras normais foi ajustada para 37,5 milhões de cabeças!)

Em 14 de maio, o repórter soube do Ministério da Agricultura e Rural que, para aprimorar o mecanismo de controle abrangente da capacidade de produção de suínos e aumentar a precisão do controle, o Ministério recentemente publicou o "Plano de Implementação do Controle Abrangente da Capacidade de Produção de Suínos (Revisão de 2026)" (doravante referido como "Plano"), ajustando a quantidade normal de porcas reprodutoras em todo o país para cerca de 37,5 milhões de cabeças, além de restringir o intervalo de controle. O "Plano" também faz várias otimizações, incluindo a proposta de estabelecer um mecanismo de controle de capacidade em níveis, reforçar a orientação das expectativas de produção e mercado, entre outros.

O Ministério da Agricultura e Rural afirmou que acompanhará de perto a implementação do "Plano", fortalecerá o monitoramento e os alertas, responsabilizará as autoridades locais, reforçará a coordenação de políticas, aprimorará o mecanismo de controle abrangente da capacidade de produção de suínos com ligação entre diferentes níveis e respostas rápidas, promovendo a manutenção do preço do suíno em níveis razoáveis e estabilizando melhor o desenvolvimento da indústria.

朱增勇, pesquisador do Instituto de Pesquisa de Zootecnia e Medicina Veterinária de Pequim da Academia Chinesa de Agricultura, disse ao repórter que, no quarto trimestre de 2025, a redução do estoque de porcas reprodutoras em todo o país acelerou, e que a transmissão da redução da capacidade de porcas reprodutoras para a melhora na oferta e demanda levará cerca de 10 meses. No futuro, espera-se que os preços do porco gradualmente saiam do vale, mas a probabilidade de ocorrer uma mudança de tendência é pequena. Atualmente, recomenda-se que os criadores gerenciem bem os custos e o controle de doenças, vendam os animais de acordo com a tendência, evitem o excesso de retenção e a recria secundária, eliminem oportunamente as porcas de baixa produtividade e aumentem a eficiência da criação.

Ajuste dinâmico da meta de quantidade normal de reserva

O "Plano" esclarece que o requisito geral para o controle abrangente da capacidade de produção de suínos é centrado na quantidade de porcas reprodutoras em estoque como indicador principal, seguindo os princípios de alerta, controle de reserva, intervenção oportuna e implementação de medidas precisas, responsabilizando as províncias pela estabilidade da produção de suínos e pelo fornecimento de alimentos, adotando o sistema de responsabilidade do prefeito do "cesto de alimentos", dividindo as responsabilidades por níveis, estabelecendo diferentes níveis de controle de capacidade de produção de suínos, e seguindo a estratégia de "controle de porcas a longo prazo, controle de leitões a médio prazo, controle de suínos de engorda a curto prazo", aprimorando o mecanismo de controle de capacidade de produção de suínos com ligação entre diferentes níveis e respostas rápidas, promovendo a manutenção do preço do suíno em níveis razoáveis e estabilizando o desenvolvimento da indústria.

O "Plano" considera fatores como oferta e demanda do mercado de carne de porco e melhorias na eficiência da produção de suínos, estabelecendo a quantidade normal de porcas reprodutoras em todo o país em cerca de 37,5 milhões de cabeças. Este é o segundo ajuste para baixo na meta de reserva normal desde fevereiro de 2024.

Segundo informações, a seguir, a meta de quantidade normal de porcas reprodutoras será ajustada dinamicamente com base nas mudanças na eficiência da produção de suínos e no consumo de carne de porco.

Quanto à determinação da base, o "Plano" esclarece que a quantidade normal de porcas reprodutoras de cada província será baseada na quantidade de porcas reprodutoras em estoque ao final de 2025, combinando os objetivos de controle de capacidade e as condições de desenvolvimento local.

Restrição do intervalo de controle

De acordo com os requisitos de controle abrangente da capacidade de produção de suínos, as variações no estoque de porcas reprodutoras serão divididas em três áreas: verde, amarelo e vermelho, com medidas de controle correspondentes.

Nesta ajusta, as restrições máximas das áreas verde e amarela, bem como o limite inferior da área amarela, foram ajustadas para restringir o intervalo.

A área verde, onde a flutuação normal de capacidade ocorre, corresponde a um estoque mensal de porcas reprodutoras entre 92% e 103% da quantidade normal de reserva (incluindo os limites de 92% e 103%). O limite superior foi ajustado de 105% para 103%, e o limite inferior de 95% para 92%.

Com base em 37,5 milhões de cabeças, a área verde corresponde a um estoque mensal de aproximadamente 34,5 milhões a 38,63 milhões de cabeças, abaixo da meta de aproximadamente 39 milhões de porcas reprodutoras em 2024.

Dentro da área verde, o mercado regula principalmente, e, em princípio, não se iniciam medidas de controle. Os departamentos de agricultura e rural de todos os níveis mantêm o monitoramento e os alertas de rotina, publicando informações de monitoramento dinâmico periodicamente para orientar a operação estável do mercado.

Além disso, o "Plano" esclarece que, na área amarela, onde há grande variação de capacidade, um estoque mensal de porcas reprodutoras entre 103% e 106% da quantidade normal indica aumento significativo, enquanto entre 88% e 92% indica redução significativa. Em comparação com 2024, os intervalos foram reduzidos em 2 pontos percentuais. Se o estoque mensal de porcas reprodutoras estiver acima de 106% ou abaixo de 88% da quantidade normal, entra na área vermelha de excesso de capacidade.

Dados mostram que, desde julho de 2025, o estoque de porcas reprodutoras caiu por 9 meses consecutivos; desde outubro do ano passado, o número de leitões nascidos também diminuiu, e em março de 2026, pela primeira vez em 17 meses, houve uma queda ano a ano no número de leitões nascidos.

Empresas de criação com estoque acima de 100 mil cabeças entram na lista de monitoramento de controle abrangente

Além do ajuste quantitativo na meta de estoque de porcas reprodutoras, o "Plano" também propõe estabelecer um mecanismo de controle de capacidade em níveis, apoiado pelo sistema de reporte direto de fazendas de criação em todo o país, para monitorar dinamicamente o número e as mudanças na produção e operação de granjas de grande porte.

Para granjas de grande porte com capacidade de abate superior a 10 mil cabeças por ano e para centros de reprodução de suínos de elite nacional, a inclusão será voluntária, com base na cooperação e adesão ao controle de capacidade, sendo gerenciadas pelo controle de capacidade de nível nacional. As autoridades agrícolas e rurais provinciais atualizarão a lista de fazendas de controle até o final de fevereiro de cada ano. As regiões podem estabelecer seus próprios níveis de controle de capacidade de acordo com a realidade.

Medidas de incentivo incluem que as fazendas de controle de capacidade que responderem ao chamado do governo poderão usufruir prioritariamente de políticas de apoio à indústria de suínos, conforme regulamentos.

Além disso, o "Plano" também propõe reforçar a orientação de grandes empresas de suínos e alertas de risco operacional. Grandes empresas de criação com estoque de porcas reprodutoras acima de 100 mil cabeças (incluindo suas subsidiárias) serão incluídas na lista de monitoramento de controle de capacidade de produção de suínos em todo o país. Cada província determinará sua própria lista de monitoramento, e as empresas na lista serão submetidas a gerenciamento de registro de produção anual, responsabilizando-as pelo registro de produção, e aprimorando mecanismos de acompanhamento, avaliação de resultados e incentivos e restrições.

Foca na regulação anticíclica, fortalecendo o monitoramento de produção e mercado, orientando os criadores a ajustarem planos de acasalamento, eliminação, reposição de leitões e peso de saída de suínos de engorda, para controlar de forma abrangente a quantidade de suínos no mercado e a oferta de carne de porco, estabilizando os preços do mercado.

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