ヨーロッパとアジアでは、サービスの違いがまるで別世界だ。日常のあらゆるやり取りにそれが表れている
レストランに入ると満席だと言われる。ウェイトレスは予約でいっぱいだと言うが、空いているテーブルが見える
彼女に「そのテーブルは何時に予約されていますか? それまでにはたぶん食事を終えられると思います」と尋ねる
アジアではたいてい、「45分以内に終わるなら問題ありません。どうぞお座りください」と返ってくる
ヨーロッパでは相手が気を悪くし、「何もできません。そもそも、あなたにそんなことを尋ねる資格があるのですか」と言われる
言うまでもなく、アジアでは問題を解決しようとする。ヨーロッパでは、働かなければならないことに腹を立てている
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