この数年過度にマーケティングされた8つのスーパーフード：

ケール
栄養価は確かに高いが、まず味が良くなく、多くの人が長期的に続けることができない。小さな青菜、芥蓝、西洋菜は悪くない。
アボカド
良質な脂肪だが、カロリーも高い。多くの人が食べ続けるうちに逆に太ってしまう。
チアシード
本質は高繊維の種子であり、神格化する必要はない。オートミールや野菜と多くの効果は似ている。
クコの実
数粒浸すだけでは突然健康になれるわけではなく、むしろ心理的な慰めに過ぎない。
ブラジルナッツ
非常に高価で、普通のブルーベリーや紫キャベツも同様の栄養価を持つ。
スピルリナ
伝説ほど神奇的ではなく、多くの場合万能の健康食品として包装されている。
ココナッツオイル
かつて最も健康的な油と吹聴されたが、オリーブオイルより優れているわけではない。
セロリジュース
野菜を直接食べた方が良い。ジュースにすると満腹感や繊維の利点が逆に減少する。
健康の最大の誤解：常に「神奇な食べ物」を見つけて問題を解決しようとすること。
しかし、本当に役立つのは長期的な食事の構造：高たんぱく質 + 多様な野菜 + 砂糖や酒を控える + 精製炭水化物を少なくする。