多くの国際ブランドが撤退する中、マクドナルドは中国事業を拡大しています

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マクドナルド、中国に大きく賭ける

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多くの国際的な消費者ブランドが中国で展開を縮小する中、マクドナルドはユエ・マのような消費者のおかげで潮流に逆らっている。

労働節の休暇中、ユエは北京の朝陽公園に新たにオープンしたアメリカのファストフード大手のマクドナルドランド店に現れた。これは国内で数少ない店舗の一つで、5月1日にチェーンのクラシックなイチゴとバニラのミルクシェイクを再導入した。

1980年代生まれのビジネスマンは、CNBCに対し、シェイクだけでなく子供時代の思い出も目的だったと語った。

「マクドナルドは、西洋のファストフードを初めて食べる人にとって素晴らしい第一印象を残した」と彼は言った。「今ではファストフードの選択肢は多く、西洋料理も中国料理もあるが、私にとっては70％の時間をマクドナルドで過ごしている。」

スターバックス、ナイキ、LVMHなどのブランドが国内で苦戦する一方、マクドナルドはその存在感を拡大している。チェーンは2028年までに中国本土で1万店舗を展開する計画で、2025年末時点の7,700店舗超から増加する見込みだ。中国より多くのマクドナルド店舗を持つ国は米国だけだ。

2026年4月18日、中国・広東省深センの東門歩行者街を通る人々がスマートフォンを使いながらマクドナルドのレストランを通り過ぎる様子。

Cheng Xin | Getty Images

市場は同社の店舗数成長の大きな源泉だ。昨年の新店舗の半数は中国本土にあった。

中国事業は、米国企業が「国際的な開発ライセンス市場」セグメントと呼ぶ一部であり、第一四半期の同店売上高は3.4％増加したと木曜日にマクドナルドが報告した。マクドナルド中国事業の過半数、52％は、中国の投資家Trustarが所有しており、これはCitic Capitalのプライベートエクイティ部門である。

マクドナルドブランドは中国でノスタルジーに支えられている。中国で最初のマクドナルドは1990年に開店し、象徴的なゴールデンアーチは中国の世界進出と富の上昇の興奮を捉えた。

昨夏、マクドナルドはクラシックなシェイクを期間限定で復活させ、話題になった。今年、同社はバニラとイチゴのフレーバーのミルクシェイクを、5月から北京を含む15都市の44店舗で再販売すると発表した。中国でのミルクシェイクは2014年に販売中止されていた。

「子供の頃に初めてこのシェイクを飲んだ記憶があります」と、CNBCに対し、彼女のガールフレンドと一緒に朝陽公園の店舗でバニラシェイクを受け取った朱明は語った。「半時間かけてここまで来ました。」

そして今、マクドナルドは時代の新しい精神に乗っている—経済が低迷する中での手頃さ。

かつては国内企業よりも優れた品質と見なされていた外国ブランドは、近年、国内ブランドの改善と中国人消費者のナショナリズムや低価格志向により苦戦している。

それでも、マクドナルドは食品の品質と一貫性において国際基準を維持しつつ、価格競争にも成功している。

マクドナルドには中国人が「貧乏人の食事」と呼ぶ独自のバージョンがある。1+1のセットは、バーガーとドリンクまたはデザートをわずか14元（2.06ドル）で提供できる。

メニューは、ビッグマックのようなクラシックな定番と、ハニーバーベキューチキンボーンやドラゴンフルーツのマックフルーリーなどの頻繁に刷新されるローカルの追加メニューが混在している。これらのアイテムは、伝統的なマクドナルドのミルクシェイクであっても、新しいものを求める中国の消費者にアピールしている。

多くの中国人は、マクドナルドをコストパフォーマンスの良い高品質と見なしており、Tastienなどの国内ライバルと比較してもそうだ。

「中国の消費者の考え方は価格だけではなく、価値に重きを置いています」と、上海を拠点とするブランディングコンサルタントChina Skinnyの運営ディレクター、トレイシー・ダイは述べた。「マクドナルドは少し高めですが、その体験や味、品質を考えると、確かにより多くの価値があります。」

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