最近、招待して食事をすることがずっと少なくなったことに気づきましたか？以前は家に良い煙草を持ち寄ったり、ホテルで一卓設けたり、茅台酒を開けたりして、多くの問題を解決できましたが、今はこうした場面がずっと少なくなっています。なぜでしょうか、それは皆問題がなくなったからですか？

それとも社会の風潮が良くなり、関係を築くために裏口を使ったり、私的に交流したりするのが流行らなくなったからですか？どちらも違います。問題は常に存在し、テーブルの下の取引も決して消えません。ただ、以前は食事で解決できた問題が今は解決できなくなっただけです——問題は「若者が煙草や酒を吸わなくなった」傾向にあるのではなく、煙酒の「相対的価値」が下がっていることと、より成熟した現金化産業チェーンができていることにあります（煙酒が社交の媒介としての必要性が低下し始めると、それが逆に若者にとって「必ずしも」煙草や酒を吸う必要がなくなる、これは正しいことです）。

「今の時代、誰かと一緒に食事をしないといけないなんて思わない」とよく耳にしますが、これは何を意味しているのでしょうか？それは過去にはそれが必要だったということです。そして、今日の人々にとって、口腹の欲求はすでに非常に安価なものになっています——どんなに高級であっても、満たしたいときに自分で満たせるのですから、資源を売って交換する必要はありません。したがって、人々がテーブルの下の取引をしなくなったのではなく、良い酒や良い食事が希少でなくなり、交換のためのチップにならなくなったのです——取引が成立し、より高級な資源の交換が完了した後、茶館やカフェで少し話しながら、ちょっとつまむだけで、大宴会とほぼ同じ効果を得られる——今私たちが重視しているのは、「正しい人」と一緒に食事をすることです。何を食べても美味しいのです。では、「正しい人」とは何でしょう？それはあなた自身が判断します。

もう一つは「万物は市場化できる」ということです。過去の人々は借りたり返したり、面子を気にしたり、みんなで助け合ったりしていましたが、それは彼らが金銭至上主義ではなく、人情味があったからですか？違います。彼らは根本的に、安全で信頼できる、かつ量化可能な現金化の手段を持っていなかったからです。だからまず「恩情」を預けておく必要があったのです——一般的な価値交換手段も成熟した産業チェーンもなく、物々交換や恩恵の交換しかできませんでした。しかし、恩と恩の間には明らかに大きな価値の差があります。したがって、市場化の程度が低い場所ほど、見せかけの熱意や、実は小さな思惑を持ち、道徳的な縛りを好む人々が育ちやすいのです——みんな熱心で、助け合いも上手で、気前も良いですが、皆何かを隠していて、恩情の借金を抱え、小さなものと引き換えに将来大きな価値をもたらすかもしれないものを狙っているのです。

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