ちょうど水曜日に豚肉先物が堅調に上昇したことに気づきました。フロントマンス契約は約45セント上昇し、USDAは全国の基準豚肉価格を85.13ドルと報告しました。これは火曜日からほぼ5ドルの大きな上昇です。興味深いことに、CMEのリーンホッグ指数は1月19日にさらに27セント上昇して82.03ドルとなり、ここに本格的な勢いが生まれています。



豚肉のカットアウト値も51セント上昇し、93.98ドル/百重量ポンドとなりましたが、バットとピクニックのプライマルは下落しました。水曜日の連邦検査済み豚肉屠殺数は495,000頭に達し、火曜日の修正後の週合計は1.404百万頭となりました。これは前週より約77,000頭少ないですが、昨年のペースを64,000頭以上上回っています。

契約の終値も堅調でした。2月豚肉は87.85ドル、4月は95.60ドル、5月は99.28ドルに迫っています。この豚肉市場は勢いがありそうです。 この勢いが続くのか、それともすぐに利益確定の動きが出るのか、気になるところです。
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