Mesir menerapkan kebijakan roti murah bersubsidi, roti baladi menjadi makanan pokok bagi rakyat kelas bawah. Sistem jaminan kehidupan ini didirikan pada tahun 1950-an, disempurnakan pada tahun 1984, dan mencakup sekitar 70% penduduk negara. Rakyat membeli dengan kartu jatah pemerintah, dulunya hanya 0,05 pound Mesir per lembar, pada tahun 2024 setelah 36 tahun naik sedikit menjadi 0,2 pound Mesir, setara dengan beberapa sen yuan, jauh di bawah harga pasar, pemerintah menanggung lebih dari 80% biaya produksi; setiap orang dibatasi 5 lembar per hari, maksimal 150 lembar per bulan, dan disuplai oleh lebih dari 30.000 toko roti tetap di seluruh negeri.

Dulu pemerintah pernah mencoba menghapus subsidi yang memicu "kerusuhan roti" nasional, sejak itu pemerintahan berturut-turut tidak berani menyesuaikan dengan mudah, mengandalkan anggaran besar untuk menopang kebutuhan dasar rakyat. Namun kelemahan kebijakan menonjol: subsidi pangan tahunan yang tinggi membebani keuangan negara, gandum sangat bergantung pada impor, serta ada masalah pemborosan dan korupsi seperti orang kaya menimbun roti dan menjual kembali tepung bersubsidi. Kini Mesir juga secara bertahap memperketat syarat penerimaan, membantu kelompok berpendapatan rendah secara tepat.

China sebenarnya juga berkinerja baik dalam hal ini. Harga beras sudah lebih dari sepuluh tahun, bisa dibeli seharga dua yuan per jin; harga daging babi juga relatif stabil dalam lebih dari sepuluh tahun ini, berkisar antara 10-20 yuan.