Ada sebuah video di YouTube dengan 13 juta tampilan, seorang orang asing datang ke China, mencicipi McDonald's, KFC, dan Domino's Pizza yang telah dimodifikasi secara khas oleh China, orang asing sangat menyukai itu.

Tiba-tiba teringat, sebagian besar negara yang pernah saya kunjungi, dalam hal makanan sudah sangat Amerika, negara-negara kecil di dunia umumnya mengikuti Amerika, Jepang dan Korea juga sudah mengadopsi budaya Amerika, bir dipadukan dengan ayam goreng, roti dengan susu, kebiasaan makan selama ribuan tahun di Asia Timur telah diubah, negara-negara Eropa Timur seperti Rusia dan Ceko juga telah diubah. Banyak negara mengonsumsi kentang goreng dengan burger, sepertinya begitulah cara makan yang mendekati peradaban modern.
Hanya China, yang tidak hanya tidak diubah, tetapi malah mengubah makanan cepat saji ala Amerika, tiba-tiba merasa ini adalah salah satu contoh peradaban selama lima ribu tahun yang sulit digoyahkan. $ETH