10 Cara Pembeli Mengurangi Biaya Daging Bahkan Saat Harga Tetap Tinggi

(MENAFN- Grocery Coupon Guide) Sumber Gambar: Pexels

Meja daging tetap menjadi bagian yang paling menakutkan dan mahal dari toko kelontong lingkungan modern. Masalah pertanian yang terus berlanjut dan biaya transportasi yang tinggi menjaga harga protein segar tetap di level tertinggi secara historis. Keluarga tidak mampu mengisi keranjang belanja mereka dengan steak premium dan panggangan mahal setiap minggu. Konsumen yang cerdas menyesuaikan kebiasaan kuliner mereka untuk memastikan mereka tetap mendapatkan banyak protein tanpa menghabiskan banyak uang. Mari kita ungkap 10 cara pembeli mengurangi biaya daging meskipun harga tetap tinggi.

1. Menerapkan Meatless Mondays

Cara termudah untuk menurunkan tagihan daging mingguan Anda adalah dengan berhenti memakannya selama satu hari penuh. Jutaan keluarga mengadopsi tren Meatless Monday untuk memaksa perubahan kreatif dan murah dalam menu mingguan mereka. Anda dapat dengan mudah menyusun makan malam yang lezat dengan bahan pokok murah seperti pasta, nasi, dan kacang hitam yang mengenyangkan. Pizza keju sederhana atau salad taman besar menyediakan kalori yang cukup memuaskan untuk keluarga yang sibuk. Menghilangkan daging dari satu makan malam saja menghemat sekitar $10 hingga $15 setiap minggu.

2. Membeli Ayam Utuh

Membeli dada ayam tanpa tulang dan kulit adalah keputusan keuangan yang buruk karena Anda membayar untuk tenaga kerja tukang daging. Pembeli cerdas membeli ayam utuh mentah dan meluangkan waktu untuk memotong ayam di rumah. Ayam utuh menyediakan dua dada, dua paha, dua sayap, dan kerangka untuk membuat sup buatan sendiri yang segar. Biaya per pon jauh lebih rendah, dan Anda mendapatkan beberapa hidangan berbeda dari satu pembelian awal. Menonton video sederhana di internet mengajarkan Anda semua yang perlu diketahui tentang memotong ayam dengan aman.

3. Menggunakan Daging Kalkun Giling

Harga daging sapi giling sangat tidak menentu karena kekeringan yang sedang berlangsung mempengaruhi kawanan sapi besar di seluruh negeri. Juru masak rumahan yang cerdas diam-diam mengganti daging sapi mahal dengan paket kalkun giling yang sangat terjangkau dan rendah lemak. Kalkun menyediakan dasar protein yang sehat untuk chili, saus spaghetti, dan taco akhir pekan buatan sendiri. Rempah-rempah berat yang digunakan dalam hidangan ini sepenuhnya menutupi sedikit perbedaan rasa dari unggas. Penggantian daging sederhana ini secara dramatis menurunkan kandungan kalori dan biaya finansial makan malam Anda.

4. Berbelanja Diskon Pagi Hari

Tukang daging supermarket sangat membenci membuang stok yang mahal yang melewati tanggal jual yang ditentukan. Mereka biasanya berjalan di lorong-lorong pagi hari dan menempelkan stiker diskon kuning cerah pada paket yang lebih tua. Datang ke toko tepat saat pintu dibuka memberi Anda akses pertama ke penawaran diskon luar biasa ini. Anda dapat dengan mudah menemukan potongan daging babi dan steak premium diskon hingga 50 persen hanya untuk mengosongkan stok dengan cepat. Anda harus membekukan daging segera setelah sampai di rumah untuk menjaga umur simpan kuliner yang aman.

5. Menggabungkan Daging dengan Jamur

Sumber Gambar: Pexels

Anda dapat dengan mudah menggandakan volume daging giling Anda dengan mencampurnya dengan sayuran segar yang dicincang halus. Jamur tombol putih memiliki tekstur padat dan mirip daging yang menyatu dengan sempurna ke dalam patty hamburger dan roti daging yang kaya. Anda cukup memotong jamur menjadi potongan kecil dan melipatnya langsung ke dalam daging sapi mentah sebelum dimasak. Jamur menyerap semua jus daging sapi yang gurih dan membuat hidangan akhir terasa sangat lembab dan kaya. Trik kuliner cerdas ini memungkinkan Anda memberi makan dua kali lebih banyak orang dengan setengah dari daging mahal.

6. Berinvestasi dalam Freezer Chest

Mendapatkan harga terbaik untuk daging membutuhkan kemampuan membeli dalam jumlah besar. Banyak keluarga berinvestasi dalam freezer chest sekunder yang murah untuk garasi atau basement mereka guna menyimpan pembelian grosir ini. Anda dapat membeli paket ayam paha besar saat diskon dan membekukannya selama berbulan-bulan. Beberapa pembeli bahkan berbagi biaya sapi yang dipotong seluruhnya dengan tetangga mereka untuk mendapatkan harga grosir. Memiliki ruang freezer khusus adalah senjata utama melawan inflasi toko kelontong yang tiba-tiba dan tidak terduga.

7. Beralih ke Makanan Laut Kalengan

Ikan segar adalah protein yang sehat dan luar biasa, tetapi biaya ritel per pon sangat mahal untuk hidangan sehari-hari. Aisle makanan kalengan menawarkan alternatif yang fantastis dengan kaleng tuna light potongan dan salmon liar tangkapan alam. Satu kaleng tuna seharga $2 dengan mudah diubah menjadi porsi besar salad pasta krim atau sandwich yang mengenyangkan. Salmon kalengan sangat lezat dibuat menjadi patty goreng di atas wajan yang harganya jauh lebih murah daripada fillet ikan segar. Menyimpan selusin kaleng di pantry Anda memberikan protein yang andal dan murah untuk situasi makan malam darurat apa pun.

8. Menjelajahi Potongan Alternatif

Bersikeras mempertahankan potongan daging terkenal seperti ribeye atau tenderloin menjamin Anda akan menghabiskan lebih banyak uang di tukang daging. Pembeli belajar memasak potongan daging yang lebih murah dan keras seperti bahu babi dan panggangan daging sapi chuck roast. Potongan murah ini membutuhkan proses memasak lambat untuk memecah serat otot yang padat dan jaringan ikat. Memasukkan panggangan murah ke dalam slow cooker selama delapan jam menghasilkan daging yang sangat empuk dan beraroma. Menguasai potongan alternatif ini membuka dunia besar kemungkinan kuliner yang terjangkau.

9. Menghindari Meja Deli

Membeli irisan kalkun atau daging panggang dari meja deli khusus adalah pemborosan besar untuk anggaran rumah tangga Anda. Toko mengenakan biaya premium yang tidak masuk akal untuk kenyamanan memiliki pegawai yang mengiris daging untuk Anda. Anda dapat menghemat uang dengan membeli ham matang kecil atau dada kalkun dan mengirisnya sendiri di rumah. Bagian daging yang sudah dikemas juga sering menawarkan alternatif yang lebih murah dibandingkan produk deli segar premium. Membuat daging makan siang sendiri memastikan anak-anak Anda menikmati sandwich mereka tanpa merusak keuangan Anda.

10. Menggunakan Kacang sebagai Pengisi

Kacang adalah sumber protein padat yang paling murah yang tersedia di toko kelontong modern. Anda dapat dengan mudah mengurangi penggunaan daging setengahnya dengan menambahkan banyak resep Anda dengan kacang hitam kalengan atau kacang merah. Menambahkan dua kaleng kacang ke dalam satu batch chili daging secara instan menggandakan volume fisik makanan. Kacang menyerap rempah-rempah yang kaya dan menyediakan serat diet untuk menjaga keluarga Anda merasa kenyang. Mengadopsi legum adalah strategi wajib bagi siapa saja yang berusaha bertahan dari harga daging yang tinggi.

Memikirkan Ulang Piring Makan Malam Anda

Bertahan dari biaya tinggi di meja daging membutuhkan perubahan total dalam cara Anda memandang makan malam yang tepat. Daging harus berfungsi sebagai aksen yang penuh rasa daripada pusat perhatian di setiap piring. Mengisi setengah piring Anda dengan sayuran panggang murah dan nasi membuat porsi ayam yang lebih kecil terasa benar-benar memuaskan. Anda harus tetap fleksibel dan bersedia mengubah resep berdasarkan flyer penjualan mingguan. Menyesuaikan strategi hemat ini memastikan keluarga Anda makan dengan baik sementara tabungan Anda perlahan bertambah.

Bagaimana Anda menghemat uang untuk daging? Bagikan trik kuliner favorit Anda di komentar di bawah!

** Apa yang Harus Dibaca Selanjutnya**

Dietitian Mengungkapkan Daging Paling Sehat dengan Protein Terbanyak dan Lemak Terendah

Perubahan Harga Grosir: Mengapa Harga Daging Sekarang Berubah Beberapa Kali Sehari di Rantai Utama

5 Produk Daging yang Katakan Pembeli Tidak Layak Lagi Harganya

Penipuan Skala: Mengapa Anda Harus Menimbang Daging Kemasan Sebelum Membeli

Pikirkan Daging Asap Aman? 5 Hal Ini Bisa Meningkatkan Kekhawatiran Kesehatan