Presiden Burger King mengatakan rantai tersebut meningkatkan Whopper-nya — dan panggilan dari pelanggan membantu

Dalam artikel ini

• QSR

Ikuti saham favorit AndaDAFTAR GRATIS

tonton sekarang

VIDEO1:4501:45

Presiden Burger King bicara tentang bagaimana umpan balik pelanggan memimpin perubahan pada Whopper

Mad Money bersama Jim Cramer

Presiden Burger King Tom Curtis mengatakan panggilan telepon dari pelanggan membantu perusahaan merombak Whopper andalannya dan mendorong perbaikan yang lebih luas di rantai makanan cepat saji tersebut.

“Kami telah banyak mendengarkan tamu kami akhir-akhir ini,” kata Curtis kepada Jim Cramer di CNBC’s “Mad Money” pada hari Jumat. “Saya pribadi telah menerima 1.800 panggilan dari tamu, dan kami mendapatkan lebih dari 70.000 panggilan masuk.”

Restaurant Brands International, perusahaan induk dari Burger King dan Tim Hortons, melaporkan hasil yang lebih baik dari perkiraan pada hari Rabu, didorong oleh kuartal pertumbuhan internasional yang kuat dan perombakan yang sukses di toko-toko AS. Burger King AS mencatat pertumbuhan penjualan toko yang sama sebesar 5,8% dalam tiga bulan yang berakhir Maret, mengungguli pesaing yang baru-baru ini memperingatkan tentang penurunan pengeluaran konsumen. Itu menandai percepatan yang jelas dari pertumbuhan penjualan toko yang sama sebesar 1,6% di tahun 2025.

Menurut Curtis, umpan balik pelanggan telah memainkan peran sentral dalam perombakan perusahaan, membantu membentuk segala sesuatu mulai dari perubahan pada Whopper.

“Apa yang kami pelajari adalah bahwa orang menyukai Whopper, tetapi terkadang mereka merasa itu terlalu remuk,” katanya. “Terkadang mereka tidak begitu menyukai bun yang disajikan. Jadi kami tahu ke mana harus pergi.”

Burger King menghabiskan lebih dari dua tahun mengevaluasi kemungkinan perubahan pada sandwich tersebut, kata Curtis, tetapi akhirnya memutuskan untuk melakukan penyesuaian yang sederhana setelah mendengar keinginan konsumen agar produk inti tetap utuh.

CEO Restaurant Brands International Joshua Kobza juga menyoroti sandwich yang telah diperbarui tersebut dalam panggilan pendapatan perusahaan. Dia mengatakan bahwa “Elevated Whopper” yang baru diluncurkan menampilkan “bun glazed baru, mayo yang lebih creamy, dan kemasan clamshell, yang mendorong umpan balik positif dari tamu dan volume rata-rata unit Whopper tertinggi dalam lebih dari tiga tahun.”

Fokus perusahaan yang diperbarui pada umpan balik pelanggan melampaui item menu, menurut Curtis. Burger King juga sedang merenovasi restoran dan meningkatkan pengalaman di dalam toko saat mereka berusaha menarik lebih banyak keluarga.

“Ketika Anda membawa keluarga ke restoran, Anda benar-benar mempercayakan pengalaman itu kepada tim dan fasilitas yang mereka kunjungi,” kata Curtis. “Jadi harus menjadi pengalaman yang lebih baik.”

Strategi ini tampaknya berhasil. Setelah menerapkan menu King Junior baru dan promosi keluarga bertema SpongeBob, Curtis mengatakan penjualan makanan anak-anak meningkat sekitar 40% selama enam bulan terakhir.

Dia menambahkan bahwa Burger King masih berada di awal upaya perombakan yang lebih luas ini karena lebih banyak restoran di seluruh sistem sedang dimodernisasi.

“Kami merasa seperti berada di babak awal dari transformasi ini,” katanya. “Kami merasa memiliki tahun-tahun perjalanan di depan di mana kami akan terus mengembangkan merek ini.”

VIDEO8:0908:09

Presiden Burger King Tom Curtis: Kami telah melihat perubahan pada Whopper selama lebih dari dua tahun

Panduan Investasi Jim Cramer

Klik di sini untuk membaca Panduan Investasi Jim Cramer tanpa biaya untuk membantu Anda membangun kekayaan jangka panjang dan berinvestasi lebih cerdas

Daftar sekarang_ untuk CNBC Investing Club agar mengikuti setiap langkah Jim Cramer di pasar.

Penafian

Pertanyaan untuk Cramer?
Hubungi Cramer: 1-800-743-CNBC

Ingin menyelami dunia Cramer secara mendalam? Hubungi dia!
Twitter Mad Money - Twitter Jim Cramer - Facebook - Instagram

Pertanyaan, komentar, saran untuk situs web “Mad Money”? madcap@cnbc.com

Pilih CNBC sebagai sumber utama Anda di Google dan jangan pernah melewatkan momen dari nama yang paling terpercaya dalam berita bisnis.