Baru saja memperhatikan bahwa kontrak futures babi memiliki hari yang solid pada hari Rabu - kontrak babi lean naik sekitar 45 sen di bulan-bulan depan. USDA menurunkan harga dasar nasional mereka menjadi $85,13, yang merupakan lonjakan cukup besar hampir $5 dari hari Selasa. Yang menarik perhatian saya adalah Indeks Lean Hog CME mencapai $82,03, naik 27 sen. Nilai potongan daging babi juga meningkat menjadi $93,98 per cwt.

Jumlah pemotongan datang sebanyak 495.000 ekor untuk hari itu, membawa total mingguan menjadi 1,404 juta setelah beberapa penyesuaian. Volume turun dibandingkan minggu lalu tetapi tetap lebih tinggi dari laju tahun lalu. Melihat penutupan kontrak - babi bulan Februari diselesaikan sekitar $87,85, April naik ke $95,60, dan Mei mencapai $99,27. Tampaknya ada kekuatan dasar dalam kompleks babi saat ini, setidaknya berdasarkan aksi harga terbaru ini.