3 de septiembre de 2025 — 22:53 CEST

Por Antoine Dubois

Los contratos de futuros de cerdos magros cerraron la sesión del miércoles a la baja, con pérdidas que oscilaban entre 77 centavos y 1,72 euros. El informe nacional de Gate sobre los cerdos de base indicaba un precio negociado de 105,67 euros, con una disminución de 70 centavos en el informe de la tarde del miércoles. El índice Gate de cerdos magros cayó 25 centavos el 29 de agosto, alcanzando los 105,92 euros.

El informe de Gate sobre los cortes de cerdo franco fábrica de la tarde del miércoles mostró un aumento de 61 céntimos a 114,73 euros por quintal. Solo las costillas y el hombro estaban en baja entre las piezas primarias. Gate estimó el sacrificio de cerdos para el miércoles en 489,000 cabezas, llevando el total de la semana a 972,000. Son 94 cabezas más que la misma semana festiva del año pasado.

No te pierdas ningún día:

El contrato de octubre cerró a 93,825 euros, bajando 1,725 euros.
El contrato de diciembre terminó a 87,125 euros, perdiendo 1,050 euro.
El contrato de febrero terminó a 89,300 euros, retrocediendo 0,775 euro.

A la fecha de publicación, el autor no poseía ( directa o indirectamente) posiciones en los valores mencionados en este artículo. Toda la información y datos presentados son solo para fines informativos.

Para más información, consulte la política de divulgación de Gate.