عندما زرت معمل النبيذ للمرة الأولى، وصلت مباشرة إلى السقف

تذوقت قطرة من نبيذ القويّ اللذعة المصنوع بنكهة الصويا أقدم بخبرة 300 عام
عذرًا إن أعيتني الكلمات
لم يتبقَّ سوى 4 كلمات
تنبعث رائحة الحبوب الفوّاحة
هذه المرة ليست مجرد تذوق لنبيذ قويّ
بل هي أيضًا نقل للثقافة
عائلة من أصول تشاو شان تمتد عبر عشرة أجيال
لا ينسون وصايا الأجداد
ولا ينسون الوطن