وفقًا للجهاز الوطني للإحصاء في الصين، في أوائل مايو 2026 (الأنواع المهجنة) وصل سعر لحم الخنزير إلى 9.6 يوان للكيلوغرام، بانخفاض قدره 2% عن أواخر أبريل. أظهر مراقبة الجهاز لـ 50 نوعًا من المواد الإنتاجية المهمة أنه خلال هذه الفترة، ارتفعت أسعار 26 نوعًا، وانخفضت 21 نوعًا، وظلت 3 أنواع ثابتة.