هل تتذكر ذلك الرجل الذي أصبح أسطورة الإنترنت بسبب رشه للملح؟ سولت باي؟ ظننت أن قصته هي قصة نجاح مثالية، لكن اتضح أنها أكثر من عرض رعب.

في البداية، كان كل شيء سحريًا. هذا الطباخ التركي نصرات جوكجي نشأ في عائلة فقيرة، عمل في جزارة، سافر إلى الأرجنتين ليتعلم فن التقطيع. عاد وفتح مطعمًا صغيرًا بـثمانية طاولات. ثم في عام 2017، وصل فيديو مدته 36 ثانية له إلى الإنترنت - تلك الإشارة بالملح، الساق اليسرى مثنية، اليد اليمنى مرفوعة عاليًا، والأصابع ملتوية بأناقة. يبدو كإشارة راقصة، لكن الملح يتساقط على عضلات ذراعيه مباشرة على الستيك. الحركة بأكملها م hypnotic.

رأى برونو مارس ذلك على تويتر وشاركه. ليلة واحدة، وتحول الفيديو من بضع آلاف إلى 2.4 مليون مشاهدة. ثم بدأ الإنترنت يجن جنونه. سولت باي سرعان ما أصبح علامة تجارية، مطعم في إسطنبول، ميامي، نيويورك، لندن، دبي، ميكونوس. في المجمل، 31 فرعًا حول العالم. الفرع الأول في نيويورك حقق مليون دولار في أول شهر.

وماذا عن الأسعار؟ الستيك المغطى بالذهب عيار 24 في لندن يكلف 700 جنيه. المعكرونة باللحم 95 جنيه. هامبورغر بالذهب 100 جنيه. في دبي، لحم البقر الذهبي 1250 درهم. لكن الناس كانوا يدفعون. النجوم كانوا يتوافدون - دي كابريو، ميسي، عائلة بيكهام، ديدي. سولت باي كان يسافر بطائرته الخاصة، ويمتلك سيارتين رولز رويس، ومجموعة سيارات بقيمة مليون جنيه. كان حلمًا.

لكن الأحلام تنتهي. بحلول عام 2023، بدأ كل شيء يتدهور. زبونة دفعت 500 جنيه ليقوم سولت باي بتقطيع ستيكها شخصيًا، لكنه كان جالسًا يتحدث عبر الهاتف بسماعة الرأس. بدأ الموظفون يشتكون - فصلوا بسبب مخالفات بسيطة، عدم دفع الساعات الإضافية، خصم البقشيش. إحدى الموظفات وصفت العمل بأنه "مُتوتر جدًا"، ساعات طويلة، حتى مراقبة شرب الماء. وُصف سولت باي بأنه "مليء بالعداء والترهيب". طلبوا منه أن يعطيهم تدليك أقدام. كان يلتقي نساءً مختلفات بعد نوباته. أما ذلك الستيك الثمين؟ اتضح أنه خدعة - طبقة رقيقة من الذهب الرخيص الصالح للأكل، التي كانت تتيح بيعه بمئات الجنيهات أكثر.

في نيويورك، اتهمت نادلة مدير المطعم بالتحرش الجنسي، وكان يطالب بـ"تنورة قصيرة وكعب عالٍ". وصلت القضية إلى الوساطة، لكن ثقافة العمل التي يقودها سولت باي أصبحت واضحة جدًا.

والأسوأ من ذلك، علاقته مع ديدي، الذي اتُهم بجرائم جنسية. كان يطبخ له، ويشارك في الحفلات. الآن، أصبح ذلك جزءًا من سمعته السلبية.

هل تتذكر نهائي كأس العالم 2022؟ سولت باي دخل الملعب، أجبر