可可躍升至 6,082 美元,強力空頭擠壓正在醞釀


紐約洲際交易所(ICE)可可期貨在 2026 年 7 月 15 日大漲近 5%,以每公噸 6,082 美元收盤。僅在三個月前,價格還在約 3,100 美元附近交易,使得本次反彈成為今年軟性商品市場中最強的走勢之一。
此上漲由全球供應收緊、天氣狀況惡化,以及正在展開的投機性空頭擠壓共同推動。這些因素合力形成強勁的上行動能,若目前趨勢持續,動能可能仍將延續。
全球供應展望持續惡化
根據 7 月 10 日路透報導,象牙海岸的豆莢計數員與出口商預期,2026/27 年主可可作物的產量將下滑超過 10%。
目前估計顯示,產量可能降至約 140 萬噸,對於全球最大可可生產國而言是大幅減少,該國供應全球約 40% 的可可產量。
多個因素導致前景偏弱:
- 受聖嬰(El Niño)影響的過量降雨
- 黑莢病(black pod disease)疫情不斷增加
- 由於過去兩年價格波動,許多農戶仍面臨財務壓力,作物處理投入有限
豆莢計數員也表示,6 月期間花朵與幼果(cherelle)死亡率大幅上升,原因包括較低氣溫、持續降雨,以及較弱的農場管理。
雖然充足降雨可能支撐目前的中期收成,但同時也在破壞 2026/27 年主作物的發展,帶來的是更長期的供給挑戰,而非短暫的中斷。
聖嬸持續提高產量風險
美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)的最新更新指出,目前這次聖嬰事件在 2026 年秋季前被升級為「非常強(Very Strong)」等級的機率為 81%。
在太平洋關鍵監測區域,海洋溫度仍接近創紀錄高點,且受長期海洋增溫進一步放大。
氣候科學家 Daniel Swain 將目前這次事件形容為「並非典型的聖嬰(El Niño)」。
對於生產約全球 70% 可可的西非而言,聖嬰會顯著干擾降雨模式、提高病害壓力,並影響在可可莢關鍵發育期間的氣溫。
同時,Krungthai COMPASS 估計,聖嬰可能在 2026 年底至 2027 年中造成超過 620 億泰銖的農業損失,影響包含可可、咖啡與糖在內的多項全球軟性商品。
空頭擠壓進一步增加買盤壓力
市場部位成為另一個推升可可價格的重要因素。
根據最新《期貨與選擇權承諾報告》(Commitment of Traders,COT):
- 管理資金(Managed Money)仍為淨空 21,877 份可可合約
Arc Research 的研究指出,投機性資金的「被迫認賠(capitulation)」是市場的定義性特徵之一,對沖基金日益被迫回補看空部位。
XTB 的商品分析師也認為,市場仍處於空頭擠壓的早期至中期階段,也就是說,如果價格繼續上漲,大量的空頭部位仍需被了結。
額外的部位數據突顯本次上漲的力度:
- 截至 7 月 7 日,未平倉量(open interest)達 197,971 份 ICE 可可合約,年增 124%
- 在反彈期間,商業對沖者並未顯著增加空頭部位,降低了自然性的賣壓
如果未來的 COT 報告中,可可價格持續上漲、而管理資金又快速降低空頭曝險,空頭擠壓可能進一步加速。
需求意外保持韌性
儘管價格已超過每噸 6,000 美元,全球可可需求仍相對穩定。
根據 Barchart:
- 紐約可可觸及 6 個月高點
- 倫敦可可攀升至 9.25 個月高點
與此同時,截至 7 月 12 日,象牙海岸港口到港量合計約 209 萬噸,較去年同期成長 21%。
雖然這些到港量反映的是目前收成而非下一季的作物,但它們顯示市場活動仍在延續,而擔憂正逐步轉向未來產量。
全球可可加工也仍比多數分析師預期更強,顯示製造商持續吸收更高的原料成本,而不是大幅削減產量。
國際可可組織(ICCO)近期將其對 2024/25 年度全球可可供需盈餘的預期下修至僅 75,000 噸,一旦 2026/27 年主作物的預測跌幅 10% 成真,幾乎不會留下可用的供給緩衝。
監管變革持續收緊供應
支撐價格的另一項結構性因素是歐盟《森林砍伐法規》(EUDR)。
該法規於 2025 年底落地,要求銷往歐洲市場的可可必須能夠完整追溯至不涉及森林砍伐的生產區域。
由於在象牙海岸與迦納,合規所需的基礎設施仍未完善,導致相當一部分產量面臨額外的認證挑戰。
結果等同於形成「兩層級」的可可市場:符合規範的豆子可取得溢價,而不符合規範的豆子則被轉往其他市場,進而降低可供歐洲的有效供應。歐洲約占全球可可加工的 35%。
重點催化劑
多項進展可能決定可可的下一次重大行情:
- NOAA 在 8 月更新中將聖嬰升級為「非常強(Very Strong)」
- 後續 COT 報告顯示,管理資金部位將從淨空轉為淨多
- 象牙海岸在 8 月的作物評估中下修其 140 萬噸的產量預測
下行風險可能包括聖嬰條件轉弱,或全球經濟放緩導致巧克力需求大幅下降。
重點結論
可可的反彈朝向每公噸 6,082 美元,反映的並不只是短暫的市場波動。西非產量下滑、聖嬰條件惡化、全球供應收緊、監管限制、需求仍具韌性,以及持續的投機性空頭擠壓,正在從根本上重塑可可市場。
若當前天氣模式持續、且投機性空頭部位持續回補,可可可能正進入更長期的重新定價循環,而非經歷短暫的價格衝高。
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