過去碎牛肉每磅約3.5美元，現在經常要9到11美元。

這不只是通膨——更是基本民生食品中最劇烈的漲幅之一。
與此同時，今年平均薪資僅上漲約3%。
當日常必需品漲幅遠超薪資成長時，顯然不太對勁。
或許這就是更多人開始減少吃肉、甚至選擇完全素食生活的原因之一。