サンドイッチチェーンのジャージー・マイクスがIPOを申請、近年の既存店売上高が50%増加と報告

この画像イラストでは、2026年4月21日、カリフォルニア州ロサンゼルスにあるジャージー・マイクズのレストラン前に、ジャージー・マイクズのカップが置かれています。

ジャスティン・サリバン | ゲッティイメージズ

サンドイッチチェーンのジャージー・マイクズは木曜日に新規株式公開（IPO）を申請し、2020年から2025年までの既存店売上高が累計で50％上昇したと報告しました。

ジャージー・マイクズはニューヨーク証券取引所にティッカーシンボル「JMKE」で上場する予定です。

規制当局への提出書類によると、同社は昨年、総収益7億2400万ドルに対して純利益5500万ドルを計上し、2024年の総収益6億5300万ドルに対する純利益500万ドルから増加しました。

昨年、ジャージー・マイクズの年間システム売上高（直営店とフランチャイズ店を含む）は43億ドルに達し、前年から13％増加しました。

同期間の既存店売上高は3％増加しました。この指標は少なくとも1年営業しているレストランの売上成長を追跡します。全体的に、レストラン業界では過去2年間、消費者が節約のために外食の頻度を減らしたことにより、既存店売上高が弱まっています。

ジャージー・マイクズの申請は、多くの企業がIPOに対してより楽観的になっている中で行われ、特にスペースXの大成功を収めたIPOに続くものです。

ルネサンス・キャピタルによると、今年これまでに価格設定されたIPOの数は前年同期を下回っていますが、上場申請を行った企業の数は増加しています。人工知能大手のOpenAIやAnthropicも、証券取引委員会に機密扱いの申請書を提出した候補の中に含まれています。

成長するビジネス

現在、ジャージー・マイクズは約3,300店舗を有し、サブウェイに次いで米国で2番目に大きいホギーサンドイッチチェーンとなっています。これらのレストランのうち約2,000店舗は過去10年間にオープンしました。ジャージー・マイクズのレストランのほぼすべてがフランチャイズであり、そのため収益の大部分はロイヤルティと広告料から得ています。

低迷する業界環境にもかかわらず、同社は4月にIPOを機密扱いで申請したことを発表しました。1年以上前、ブラックストーンはジャージー・マイクズの過半数の株式を買収し、この取引で同チェーンの価値は約80億ドルと評価されました。

取引完了後、ジャージー・マイクズはチャーリー・モリソンを新CEOに迎えました。モリソンは以前、ウィングストップを10年以上率いており、同チキンウイングチェーンの株式市場デビューも経験しています。

ジャージー・マイクズの創業者ピーター・キャンクロは、1971年に14歳でジャージーショアのサンドイッチ店で働き始めました。4年後、彼は十分な資金を集めてマイクズ・サブスを買収しました。キャンクロは後に名前を変更し、チェーン店のフランチャイズ化を開始しました。

ブラックストーンとの取引後、彼はジャージー・マイクズの「重要な株式」を保持し、取締役会の席を維持していると、規制当局への提出書類に含まれる株主への書簡に記されています。

「ブラックストーンの大手フランチャイザーとの経験は、ジャージー・マイクズを形成してきた価値観と長期的な考え方に合致し、米国および海外での拡大を継続するのに役立つでしょう」とキャンクロは書いています。「私は現在も将来も会社に関与し続けます。」

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