TTW 公布 2026 年全球 Top 50 美食目的地

TTW 宣布 2026 年全球前 50 大美食目的地

TTW 宣布 2026 年全球前 50 大美食目的地

PR Newswire

紐約，2026 年 7 月 11 日

紐約，2026 年 7 月 11 日 /PRNewswire/ -- Travel And Tour World（TTW）已公布其 2026 年全球前 50 大美食目的地，表彰那些正在塑造全球美食觀光未來的國家。該排名由 TTW 編輯團隊精心策劃，評估指標包括：美食文化遺產、區域多樣性、街頭美食、精緻餐飲、在地食材、飲品傳統、永續性、真實性以及整體遊客體驗。墨西哥取得第一名，其後是義大利與西班牙，凸顯它們對全球美食文化的持久影響。

2026 年全球前 50 大美食目的地

涵蓋歐洲、亞太、美洲、加勒比、非洲與中東，該清單慶祝具代表性的美食之都、生氣蓬勃的市場、享負盛名的葡萄酒產區、海岸料理、富含香料的傳統以及新興的美食熱點。

"料理已超越僅僅作為食物供應的角色，成為當代旅行最具說服力的催化劑之一，邀請遊客參與那些定義一個目的地的遺產、工藝與日常生活傳統。

2026 年全球前 50 大美食目的地，致敬的是那些讓美食體現文化身分、推動創新與凝聚社群、同時也促進永續與負責任觀光的國家。從墨西哥的區域精湛技藝、義大利的經典料理傳承，到亞洲活力四射的街頭美食文化、歐洲的美食精緻度、拉丁美洲的創造力、非洲的持久傳統，以及中東備受讚譽的好客之道，該排名印證：食物依然是觀光中最深刻、最具變革性的體驗之一",_ 表示 TTW 創辦人暨主編 Anup Kumar Keshan。_

2026 年全球前 50 大美食目的地

| 排名 | 國家 | 地區 | | --- | --- | --- | | 1 | 墨西哥 | 北美 | | 2 | 義大利 | 歐洲 | | 3 | 西班牙 | 歐洲 | | 4 | 日本 | 亞太 | | 5 | 印度 | 亞太 | | 6 | 美國 | 北美 | | 7 | 希臘 | 歐洲 | | 8 | 葡萄牙 | 歐洲 | | 9 | 中國 | 亞太 | | 10 | 印尼 | 亞太 | | 11 | 法國 | 歐洲 | | 12 | 秘魯 | 南美 | | 13 | 泰國 | 亞太 | | 14 | 越南 | 亞太 | | 15 | 南韓 | 亞太 | | 16 | 阿根廷 | 南美 | | 17 | 巴西 | 南美 | | 18 | 土耳其 | 歐洲與中東 | | 19 | 黎巴嫩 | 中東 | | 20 | 摩洛哥 | 非洲 | | 21 | 哥倫比亞 | 南美 | | 22 | 菲律賓 | 亞太 | | 23 | 伊朗 | 中東 | | 24 | 馬來西亞 | 亞太 | | 25 | 台灣 | 亞太 | | 26 | 英國 | 歐洲 | | 27 | 德國 | 歐洲 | | 28 | 牙買加 | 加勒比 | | 29 | 南非 | 非洲 | | 30 | 新加坡 | 亞太 | | 31 | 喬治亞 | 歐洲與亞洲 | | 32 | 克羅埃西亞 | 歐洲 | | 33 | 波蘭 | 歐洲 | | 34 | 奧地利 | 歐洲 | | 35 | 智利 | 南美 | | 36 | 埃及 | 非洲與中東 | | 37 | 衣索比亞 | 非洲 | | 38 | 匈牙利 | 歐洲 | | 39 | 比利時 | 歐洲 | | 40 | 加拿大 | 北美 | | 41 | 澳洲 | 亞太 | | 42 | 瑞士 | 歐洲 | | 43 | 荷蘭 | 歐洲 | | 44 | 瑞典 | 歐洲 | | 45 | 愛爾蘭 | 歐洲 | | 46 | 紐西蘭 | 亞太 | | 47 | 丹麥 | 歐洲 | | 48 | 古巴 | 加勒比 | | 49 | 巴基斯坦 | 亞太 | | 50 | 斯里蘭卡 | 亞太 |

詳細概覽

1. 墨西哥

墨西哥將原住民傳統與西班牙文化融合，打造了全球最具活力且最具影響力的美食目的地之一。

前 10 大美食目的地

1. 墨西哥城 供應塔可、塔馬利、玉米餅夾餅以及世界級米其林星級美食。
2. 瓦哈卡 以濃郁的莫雷（mole）、tlayudas 以及正宗的梅斯卡爾（mezcal）傳統而聞名。
3. 瓜達拉哈拉 以 birria、龍舌蘭酒（tequila）以及經典的 tortas ahogadas 為遊客帶來驚喜。
4. 梅里達 展示 cochinita pibil、sopa de lima 以及獨特的尤卡坦風味。
5. 普埃布拉 保存了 mole poblano、cemitas 與歷史悠久的美食傳統。
6. 下加利福尼亞州 將新鮮魚肉塔可與 ceviche 搭配享負盛名的葡萄酒產區餐飲。
7. 聖米格爾-德阿連德 將傳統 barbacoa 與創意精品美食融合。
8. 坎昆 提供加勒比海鮮、龍蝦以及優雅的海濱餐廳。
9. 圖盧姆 將新鮮塔可、cochinita pibil 與時尚海灘的餐飲方式結合。
10. 普埃布拉 以色彩繽紛的市場與永恆的在地風味完成這趟旅程。

2. 義大利

義大利是永恆的美食目的地，在這裡，區域食譜與卓越的在地食材定義了每一次的料理體驗。

前 10 大美食目的地

1. 那不勒斯 是 Pizza Margherita 的誕生地，以正宗披薩與生動的街頭美食聞名。
2. 波隆那 以 tortellini、tagliatelle、ragù 與 Parmigiano Reggiano 著稱。
3. 佛羅倫斯 將 Bistecca alla Fiorentina、自製手工義大利麵與托斯卡尼葡萄酒，搭配優雅的餐飲。
4. 西西里 融合 arancini、cannoli、海鮮與濃郁的地中海風味。
5. 羅馬 以 carbonara、cacio e pepe 與 pizza al taglio 讓美食愛好者流連忘返。
6. 米蘭 展示 risotto alla Milanese、ossobuco 與當代義大利美食。
7. 都靈 以白松露、工藝巧克力與備受讚譽的皮埃蒙特葡萄酒聞名。
8. 阿瑪菲海岸 提供手工義大利麵、新鮮海鮮與清爽的檸檬利口酒 limoncello。
9. 維羅納 以 Amarone 葡萄酒搭配正宗的威尼托料理而慶祝。
10. 五漁村（Cinque Terre） 以 pesto、focaccia 與新鮮的利古里亞海鮮完成體驗。

3. 西班牙

西班牙結合地中海食材、區域傳統與料理創新，呈現全球最精緻的美食體驗之一。

前 10 大美食目的地

1. 巴塞隆納 將 tapas、海鮮與加泰隆尼亞料理，搭配米其林星級餐飲。
2. 馬德里 供應 cocido madrileño、tapas 與當代西班牙美食。
3. 聖塞巴斯蒂安 以 pintxos、巴斯克海鮮與卓越的精緻餐飲聞名。
4. 瓦倫西亞 自豪地保存正宗的 paella 與地中海米食特產。
5. 塞維利亞 透過 tapas、gazpacho 與炸魚捕捉安達魯西亞風味。
6. 畢爾包 將巴斯克特色與舉世聞名的美食融合。
7. 格拉納達 以招待 tapas 與正宗在地料理吸引遊客。
8. 馬拉加 在新鮮海鮮與活力海岸餐飲方面表現突出。
9. 薩拉戈薩 突出傳統阿拉貢羊肉料理與區域經典。
10. 馬略卡 以地中海海鮮與島嶼特產完成這趟旅程。

4. 日本

日本將數百年傳統料理轉化為令人難忘的體驗，透過季節食材、細緻工藝與舉世聞名的區域特色。

前 10 大美食目的地

1. 東京 供應壽司、生魚片、拉麵、天婦羅以及出色的米其林星級美食。
2. 大阪 是日本的街頭美食之都，以 takoyaki、okonomiyaki 與 kushikatsu 著名。
3. 京都 以優雅的懷石料理（kaiseki）、抹茶甜點與傳統茶文化聞名。
4. 札幌 以味噌拉麵、雪蟹與高級海鮮供遊客享受。
5. 福岡 是豚骨拉麵（tonkotsu ramen）的發源地，也以熱鬧 yatai 攤位聞名。
6. 北海道 展示帝王蟹、海膽以及新鮮乳製品。
7. 金澤 融合海鮮、加賀蔬菜與傳統料理。
8. 橫濱 提供拉麵與活力十足的唐人街風味。
9. 奈良 保存精緻懷石（kaiseki）與正宗的日本甜點。
10. 沖繩 以沖繩蕎麥麵（Okinawa soba）與熱帶島嶼料理完成這趟旅程。

5. 印度

印度非凡的飲食多樣性，反映了數百年的傳統、區域遺產與大膽風味，讓每個目的地都成為獨特的美食冒險。

前 10 大美食目的地

1. 德里 供應 chaat、golgappa、kebabs 與奶油雞（butter chicken）。
2. 孟買 以 vada pav、pav bhaji、bhel puri 與海鮮帶來驚喜。
3. 加爾各答 慶祝 macher jhol、shorshe ilish 與孟加拉甜點。
4. 欽奈 展示 idli、dosa、Chettinad chicken 以及海鮮。
5. 海得拉巴 以 biryani、haleem 與 kebabs 聞名於世。
6. 喀拉拉邦 提供 Karimeen Pollichathu、appam 與 Kerala Sadya。
7. 齋浦爾 突出 dal baati churma 與 laal maas。
8. 果阿 供應魚咖哩、crab xec xec 與 bebinca。
9. 阿姆利則 以 kulcha、lassi 與黃金寺（Golden Temple）langar 著名。
10. 瓦拉納西 以 kachori、chaat 與 thandai 完成體驗。

6. 美國

美國提供了前所未有的區域傳統、移民影響與現代創新的組合，打造出全球最多元的美食文化之一。

前 10 大美食目的地

1. 紐約市 供應披薩、貝果、漢堡與環球料理。
2. 洛杉磯 融合塔可（tacos）、壽司、純素食以及創意食品卡車。
3. 芝加哥 以深盤披薩（deep-dish pizza）與義大利牛肉聞名。
4. 新奧爾良 保存 gumbo、jambalaya、beignets 與克里奧爾經典。
5. 舊金山 展示酸種麵包（sourdough）、海鮮與加州料理。
6. 奧斯汀 以煙燻牛胸肉（smoked brisket）、Tex-Mex 與傳奇燒烤聞名。
7. 邁阿密 提供古巴三明治、海鮮與拉丁風味。
8. 拉斯維加斯 將名人主廚餐廳與高級餐飲結合。
9. 西雅圖 以鮭魚、牡蠣與舉世聞名的咖啡帶來驚喜。
10. 納什維爾 以熱雞（hot chicken）與南方舒心食物完成這趟旅程。

7. 希臘

希臘將地中海食材與永恆傳統融合，從迷人的小酒館（tavernas）到精緻島嶼餐飲，呈現正宗風味。

前 10 大美食目的地

1. 雅典 供應 souvlaki、moussaka、tzatziki 與 dolmades。
2. 聖托里尼 以 fava、tomato keftedes 與新鮮海鮮讓人驚喜。
3. 克里特 展示 dakos、羊肉、工藝起司與橄欖油。
4. 米科諾斯（Mykonos） 將烤海鮮與優雅的海濱餐飲搭配。
5. 塞薩洛尼基（Thessaloniki） 慶祝 bougatsa、kebabs 與充滿活力的美食市場。
6. 羅德斯（Rhodes） 提供 meze、pitaroudia 與地中海料理。
7. 科孚（Corfu） 融合 pastitsada、sofrito 與威尼斯風味。
8. 納克索斯（Naxos） 以 graviera 起司與新鮮現採農產品聞名。
9. 凱法利尼亞（Kefalonia） 供應烤魚、章魚與在地葡萄酒。
10. 塞薩洛尼基（Thessaloniki） 亦以 baklava 與帶有巴爾幹靈感的特色料理吸引人。

8. 葡萄牙

葡萄牙的亞特蘭提斯海岸線、歷史悠久的食譜與知名葡萄酒，使其成為歐洲最好的美食目的地之一。

前 10 大美食目的地

1. 里斯本（Lisbon） 供應 bacalhau、烤沙丁魚與 pastéis de nata。
2. 波爾圖（Porto） 以 francesinha、bacalhau 與波特酒（Port wine）帶來驚喜。
3. 法魯（Faro） 展示 cataplana、烤魚與阿爾加維海鮮。
4. 科英布拉（Coimbra） 提供烤肉、濃郁燉湯與區域糕點。
5. 布拉加（Braga） 慶祝 bacalhau 與北部葡萄牙料理。
6. 埃武拉（Évora） 將豬肉料理與阿連特茹葡萄酒搭配。
7. 辛特拉（Sintra） 以 travesseiros 與 queijadas 著名。
8. 卡斯凱什（Cascais） 供應新鮮海鮮與優雅的海岸餐飲。
9. 馬德拉（Madeira） 以 espetada 與馬德拉葡萄酒讓人驚喜。
10. 亞速爾群島（Azores） 以火山料理與新鮮海鮮完成體驗。

9. 中國

中國非凡的區域多樣性與數百年的料理精湛技藝，使其成為全球最偉大的美食目的地之一。

前 10 大美食目的地

1. 北京 供應北京烤鴨、煎餅果子（jianbing）與宮廷料理。
2. 上海 以小籠包與創新的融合菜肴讓人驚喜。
3. 廣州 展示點心、燒臘與廣東經典。
4. 成都 以四川火鍋與麻婆豆腐（mapo tofu）聞名於世。
5. 西安 慶祝 biang biang 麵與肉夾饃（roujiamo）。
6. 杭州 將西湖魚肉與優雅的浙江料理搭配。
7. 重慶 主打辛辣火鍋與烤串。
8. 香港 提供點心、燒鵝與米其林星級餐飲。
9. 南京 供應鹹水鴨與令人舒心的區域風味。
10. 哈爾濱 以中俄特色料理完成這趟旅程。

10. 印尼

印尼的香料豐富遺產與島嶼多樣性，打造出令人興奮的美食旅程，充滿大膽風味與正宗的區域傳統。

前 10 大美食目的地

1. 雅加達 供應 nasi goreng、satay、gado-gado 與街頭美食。
2. 峇里島（Bali） 以 babi guling、nasi campur 與海濱餐飲讓人驚喜。
3. 日惹（Yogyakarta） 慶祝 gudeg 與皇家爪哇料理。
4. 萬隆（Bandung） 提供 batagor、siomay 與興盛的咖啡館文化。
5. 泗水（Surabaya） 展示 rawon 與東爪哇特色。
6. 棉蘭（Medan） 融合 Soto Medan、nasi Padang 與多元文化風味。
7. 馬卡薩（Makassar） 供應 coto Makassar、konro 與新鮮海鮮。
8. 龍目島（Lombok） 以 ayam taliwang 與辛辣島嶼料理聞名。
9. 三馬林達（Semarang） 將 lumpia 與中爪哇傳統搭配。
10. 巴東（Padang） 以 rendang 與正宗的米南加保（Minangkabau）料理完成體驗。

11. 法國

法國是全球美食標竿；在這裡，永恆的料理傳統、區域多樣性與精緻工藝，定義每一次用餐體驗。

前 10 大美食目的地

1. 巴黎（Paris） 供應 croissants、escargots、coq au vin 與精緻的 pâtisserie。
2. 里昂（Lyon） 慶祝 quenelles、saucisson 與傳統 bouchon 料理。
3. 波爾多（Bordeaux） 將精緻葡萄酒與 foie gras、duck confit 以及 canelés 搭配。
4. 普羅旺斯（Provence） 展示 ratatouille、bouillabaisse 與地中海風味。
5. 諾曼第（Normandy） 以 Camembert、牡蠣與新鮮海鮮讓人驚喜。
6. 尼斯（Nice） 提供 socca、salade niçoise 與里維埃拉料理。
7. 里爾（Lille） 以 carbonnade flamande 與 moules-frites 聞名。
8. 馬賽（Marseille） 專精 bouillabaisse 與海岸海鮮。
9. 史特拉斯堡（Strasbourg） 融合 choucroute 與阿爾薩斯葡萄酒。
10. 科西嘉（Corsica） 以野豬、工藝起司與島嶼料理完成這趟旅程。

12. 秘魯

秘魯結合古老的安地斯傳統與現代創新，打造出全球最令人期待、也最具影響力的美食目的地之一。

前 10 大美食目的地

1. 利馬（Lima） 供應 ceviche、tiraditos、anticuchos 與備受讚譽的 Nikkei 料理。
2. 阿雷基帕（Arequipa） 以 rocoto relleno 與 chupe de camarones 讓人驚喜。
3. 庫斯科（Cusco） 展示 cuy、quinoa soup 與正宗安地斯風味。
4. 伊卡（Ica） 將 pisco 與葡萄園餐飲以及新鮮 ceviche 搭配。
5. 特魯希略（Trujillo） 慶祝海鮮與區域最愛 cabrito。
6. 普諾（Puno） 提供的的喀喀湖鱒魚（Lake Titicaca trout）與豐盛的高地菜餚。
7. 庫斯科（Cusco） 也在當代秘魯美食方面表現突出。
8. 曼科拉（Máncora） 供應海邊 ceviche 與新鮮海鮮。
9. 納斯卡（Nasca） 保留以玉米與藜麥為特色的區域食譜。
10. 帕拉卡斯（Paracas） 以烤海鮮與 pisco cocktails 完成體驗。

13. 泰國

泰國的芳香香料、生氣蓬勃的街頭美食與豐富的區域傳統，讓每一餐都成為難忘的美食冒險。

前 10 大美食目的地

1. 曼谷（Bangkok） 供應 Pad Thai、green curry、som tam 與芒果糯米飯（mango sticky rice）。
2. 清邁（Chiang Mai） 慶祝 khao soi 與正宗的蘭納（Lanna）料理。
3. 普吉（Phuket） 以烤海鮮、蟹咖哩與 tom yum goong 讓人驚喜。
4. 大城（Ayutthaya） 透過河蝦與船麵（boat noodles）保留王室風味。
5. 華欣（Hua Hin） 提供海鮮與熱鬧夜市的最愛。
6. 芭達雅（Pattaya） 將泰式咖哩與海濱餐飲融合。
7. 清萊（Chiang Rai） 專精北泰料理與烤肉。
8. 甲夷（Krabi） 展示辛辣蟹咖哩與海岸海鮮。
9. 素可泰（Sukhothai） 供應其著名麵食與傳統食譜。
10. 蘇梅島（Koh Samui） 以熱帶水果與島嶼海鮮完成這趟旅程。

14. 越南

越南將芳香香草、生氣蓬勃的街頭美食與區域傳統，融入亞洲最值得期待的美食旅程之一。

前 10 大美食目的地

1. 河內（Hanoi） 供應 pho、bun cha、banh mi 與著名的蛋咖啡（egg coffee）。
2. 胡志明市（Ho Chi Minh City） 以 pho、com tam 與新鮮春捲讓人驚喜。
3. 會安（Hoi An） 展示 cao lau、白玫瑰餃與河岸餐飲。
4. 峴港（Da Nang） 慶祝 mi quang 與新鮮的海岸海鮮。
5. 順化（Hue） 透過 bun bo Hue 與 banh beo 保留宮廷料理。
6. 芽莊（Nha Trang） 提供烤龍蝦與海鮮火鍋。
7. 富國（Phu Quoc） 專精胡椒蟹與烤海膽。
8. 芹苴（Can Tho） 供應 hu tieu 麵與湄公河三角洲料理。
9. 沙壩（Sapa） 以山地特產與糯米讓人驚喜。
10. 海防（Hai Phong） 以 banh da cua 與新鮮海鮮完成體驗。

15. 南韓

南韓豐富的料理遺產結合發酵風味、生動的街頭美食與現代創新，打造出令人難忘的用餐體驗。

前 10 大美食目的地

1. 首爾（Seoul） 供應 kimchi、bibimbap、bulgogi 與 tteokbokki。
2. 全州（Jeonju） 是正宗 bibimbap 與韓屋（Hanok）料理的發源地。
3. 釜山（Busan） 以生魚片（sashimi）、烤魚與熱鬧的海鮮市場帶來驚喜。
4. 慶州（Gyeongju） 保存王室料理與傳統韓式甜點。
5. 仁川（Incheon） 展示 jajangmyeon 與韓中風味。
6. 安東（Andong） 慶祝 jjimdak 與傳承料理。
7. 濟州島（Jeju Island） 提供黑豬肉燒烤與新鮮海鮮。
8. 光州（Gwangju） 專精辛辣區域菜餚與 bibimbap。
9. 蔚山（Ulsan） 供應生魚片（sashimi）與新鮮海岸海鮮。
10. 束草（Sokcho） 以螃蟹、蝦與東海（East Sea）料理完成這趟旅程。

16. 阿根廷

阿根廷的高級牛肉、備受讚譽的葡萄酒與區域傳統，使其成為南美最偉大的美食目的地之一。

前 10 大美食目的地

1. 布宜諾斯艾利斯（Buenos Aires） 供應 asado、empanadas、choripán 與 dulce de leche。
2. 門多薩（Mendoza） 將 Malbec 葡萄酒與葡萄園餐飲及烤肉搭配。
3. 科爾多瓦（Córdoba） 以 empanadas、locro 與街頭美食讓人驚喜。
4. 羅薩里奧（Rosario） 展示烤河魚與正宗燒烤。
5. 薩爾塔（Salta） 慶祝 empanadas salteñas、humita 與 tamales。
6. 巴里洛切（Bariloche） 提供煙燻鱒魚、巴塔哥尼亞羊肉與工藝巧克力。
7. 烏斯懷亞（Ushuaia） 專精帝王蟹與新鮮海鮮。
8. 馬德普拉塔（Mar del Plata） 供應海鮮拼盤與烤魚。
9. 拉普拉塔（La Plata） 以 milanesa、pasta 與自製甜點讓人驚喜。
10. 坦迪爾（Tandil） 以工藝起司與鄉間料理完成體驗。

17. 巴西

巴西的原住民、非洲與葡萄牙影響，孕育出活力十足的美食文化，充滿熱帶風味與區域多樣性。

前 10 大美食目的地

1. 聖保羅（São Paulo） 供應 feijoada、pastel、壽司與多元文化料理。
2. 里約熱內盧（Rio de Janeiro） 以 churrasco、açaí 碗與海鮮讓人驚喜。
3. 薩爾瓦多（Salvador） 展示 acarajé、moqueca 與非裔巴西傳統。
4. 貝洛奧里藏特（Belo Horizonte） 慶祝 pão de queijo 與 boteco 經典。
5. 巴西利亞（Brasília） 將巴西風味與當代美食融合。
6. 累西腓（Recife） 提供海鮮、tapioca 與東北部特產。
7. 弗洛里亞諾波利斯（Florianópolis） 專精牡蠣與島嶼海鮮。
8. 波多阿雷格里（Porto Alegre） 供應 churrasco 與帶歐洲靈感的舒心食物。
9. 馬瑙斯（Manaus） 突出亞馬遜的美味，包括 tacacá 與 pirarucu。
10. 庫里奇巴（Curitiba） 以 barreado 與巴西-歐洲料理完成這趟旅程。

18. 土耳其

土耳其結合中東、地中海與中亞傳統，打造出充滿歷史底蘊、並富含大膽區域風味的活力美食旅程。

前 10 大美食目的地

1. 伊斯坦堡（Istanbul） 供應 döner kebab、simit、baklava 與正宗 meze。
2. 加濟安泰普（Gaziantep） 以開心果 baklava、kebabs 與 künefe 讓人驚喜。
3. 安塔利亞（Antalya） 展示烤海鮮、pide 與地中海料理。
4. 伊茲密爾（İzmir） 慶祝 kumru、boyoz 與愛琴海海鮮。
5. 布爾薩（Bursa） 是 Iskender kebab 的發源地，也以著名的栗子甜點聞名。
6. 卡帕多奇亞（Cappadocia） 提供 testi kebab、manti 與傳統安那托利亞菜餚。
7. 科尼亞（Konya） 專精 etli ekmek 與豐盛區域料理。
8. 博德魯姆（Bodrum） 將烤海鮮與富含橄欖油的風味搭配。
9. 馬爾丁（Mardin） 以 kebabs 與 lahmacun 保存美索不達米亞傳統。
10. 安塔利亞（Antalya） 以新鮮海鮮與土耳其經典料理完成這趟旅程。

19. 黎巴嫩

黎巴嫩的地中海農產品與黎凡特（Levant）遺產，孕育出中東最受讚譽的美食傳統之一。

前 10 大美食目的地

1. 貝魯特（Beirut） 供應 hummus、shawarma、kibbeh 與色彩繽紛的 mezze 拼盤。
2. 比卜洛斯（Byblos） 以烤海鮮與傳統黎巴嫩料理讓人驚喜。
3. 的黎波里（Tripoli） 以 kebabs、kafta 與阿拉伯甜點聞名。
4. 賽頓（Sidon） 展示 sayadieh、烤魚與海岸風味。
5. 提爾（Tyre） 慶祝海鮮拼盤與地中海特產。
6. 札赫萊（Zahle） 將烤肉與在地 arak 以及河岸餐飲搭配。
7. 貝卡谷（Baalbek） 提供豐盛的貝卡谷（Bekaa Valley）料理與羊肉菜。
8. 巴特倫（Batroun） 供應章魚、海鮮與在地葡萄酒。
9. 巴沙里(比查雷)（Bcharre） 專精山地羊肉與工藝起司。
10. 安賈爾（Anjar） 以黎巴嫩-亞美尼亞 kebabs 與點心完成這趟旅程。

20. 摩洛哥

摩洛哥的芳香香料、柏柏爾（Berber）遺產與熱鬧的市集（souks），創造出令人難忘的美食體驗，充滿經典的北非風味。

前 10 大美食目的地

1. 馬拉喀什（Marrakech） 供應 tagine、couscous、pastilla 與熱鬧的街頭美食。
2. 非斯（Fes） 以 Fassi couscous、羊肉 tagine 與 mechoui 讓人驚喜。
3. 卡薩布蘭卡（Casablanca） 將海鮮與當代摩洛哥料理融合。
4. 索維拉（Essaouira） 展示烤沙丁魚與亞特蘭提斯海鮮。
5. 舍夫沙烏恩（Chefchaouen） 以 tagine、couscous 與清新的薄荷茶慶祝。
6. 梅克內斯（Meknes） 保留傳統 mechoui 與慢燉經典。
7. 丹吉爾（Tangier） 將海鮮與地中海與摩洛哥風味搭配。
8. 阿加迪爾（Agadir） 專精烤沙丁魚與海岸料理。
9. 瓦爾扎扎特（Ouarzazate） 提供正宗沙漠 tagines 與區域菜餚。
10. 拉巴特（Rabat） 以海鮮與精緻的摩洛哥經典完成體驗。

21. 哥倫比亞

哥倫比亞將原住民、西班牙與非洲的影響融合成充滿熱帶食材與區域多樣性的活力美食文化。

前 10 大美食目的地

1. 波哥大（Bogotá） 供應 ajiaco、arepas、empanadas 與哥倫比亞咖啡。
2. 麥德林（Medellín） 以 bandeja paisa 與烤肉帶來驚喜。
3. 卡塔赫納（Cartagena） 展示 ceviche、椰子飯與加勒比海鮮。
4. 卡利（Cali） 慶祝 sancocho 與非裔哥倫比亞特產。
5. 巴蘭基亞（Barranquilla） 提供海鮮、炸魚與加勒比風味。
6. 聖瑪爾塔（Santa Marta） 將烤魚與熱帶水果搭配。
7. 佩雷拉（Pereira） 以咖啡與區域料理聞名。
8. 馬尼薩萊斯（Manizales） 供應豐盛山地菜餚與高級咖啡。
9. 布卡拉曼加（Bucaramanga） 專精 hormigas culonas 與烤肉。
10. 萊蒂西亞（Leticia） 以亞馬遜河魚與木薯（cassava）料理完成這趟旅程。

22. 菲律賓

菲律賓將原住民、西班牙與亞洲影響融合成多彩的島嶼料理，以海鮮與令人舒心的在地經典聞名。

前 10 大美食目的地

1. 馬尼拉（Manila） 供應 adobo、sinigang、lechon 與活力街頭美食。
2. 宿霧（Cebu） 以傳奇烤 lechon 與海鮮讓人驚喜。
3. 邦邦牙（Pampanga） 展示 sisig 與正宗的 Kapampangan 料理。
4. 達沃（Davao） 慶祝榴槤、烤海鮮與熱帶風味。
5. 伊洛伊洛（Iloilo） 提供 La Paz batchoy 與 pancit molo。
6. 巴科洛德（Bacolod） 專精 chicken inasal 與在地甜點。
7. 保和島（Bohol） 將新鮮海鮮與島嶼料理搭配。
8. 巴拉望（Palawan） 供應烤海鮮與海濱餐飲。
9. 塔蓋泰（Tagaytay） 以 bulalo 與菲律賓舒心食物聞名。
10. 錫亞高（Siargao） 以海鮮、咖啡館與融合料理完成體驗。

23. 伊朗

伊朗透過芳香香草、藏紅花與永恆的波斯食譜，保存了世界上最古老的料理傳統之一。

前 10 大美食目的地

1. 德黑蘭（Tehran） 供應 chelo kebab、ghormeh sabzi 與 tahchin。
2. 伊斯法罕（Isfahan） 以 biryani、khoresh mast 與 gaz 讓人驚喜。
3. 設拉子（Shiraz） 展示 kalam polo、faloodeh 與波斯 kebabs。
4. 大不里士（Tabriz） 慶祝 kufteh Tabrizi 與亞塞拜然風味。
5. 馬什哈德（Mashhad） 提供 shishlik 與融入藏紅花的料理。
6. 拉什特（Rasht） 專精里海海鮮與 mirza ghasemi。
7. 亞茲德（Yazd） 供應 qottab、baklava 與波斯甜點。
8. 克爾曼（Kerman） 將開心果與傳統在地區域菜餚搭配。
9. 克爾曼沙阿（Kermanshah） 以 dandeh kebab 與庫德族料理聞名。
10. 阿巴斯港（Bandar Abbas） 以辛辣波斯灣海鮮完成這趟旅程。

24. 馬來西亞

馬來西亞的多元文化遺產，打造出活力十足的美食場景：馬來人、中國人與印度人的傳統在每道菜裡匯聚。

前 10 大美食目的地

1. 吉隆坡（Kuala Lumpur） 供應 nasi lemak、satay、roti canai 與 laksa。
2. 檳城（Penang） 以 char kway teow、assam laksa 與 nasi kandar 讓人驚喜。
3. 馬六甲（Malacca） 展示雞肉飯球與娘惹（Nyonya）料理。
4. 怡保（Ipoh） 慶祝 hor fun、豆芽雞肉與白咖啡。
5. 新山（Johor Bahru） 提供 Laksa Johor 與新鮮海鮮。
6. 哥打京那巴魯（Kota Kinabalu） 專精烤魚與沙巴海鮮。
7. 古晉（Kuching） 供應 Sarawak laksa 與 kolo mee。
8. 蘭卡威（Langkawi） 將海鮮與海濱餐飲搭配。
9. 太平（Taiping） 以小販（hawker）最愛與麵食聞名。
10. 金馬崙高原（Cameron Highlands） 以手工火鍋（steamboat）、草莓與茶完成體驗。

25. 台灣

台灣將中國、日本與原住民影響融合成活力的美食文化，以傳奇夜市與創新的在地料理聞名。

前 10 大美食目的地

1. 台北（Taipei） 供應牛肉麵湯、xiaolongbao、蚵仔煎（oyster omelette）與珍珠奶茶（bubble tea）。
2. 台南（Tainan） 以 danzai 麵、Milkfish 湯（milkfish soup）與傳統點心讓人驚喜。
3. 高雄（Kaohsiung） 展示海鮮、鴨肉飯與熱鬧夜市。
4. 台中（Taichung） 慶祝太陽餅（sun cakes）、珍珠奶茶與滷肉飯。
5. 基隆（Keelung） 提供新鮮海鮮與熱鬧港口風味。
6. 花蓮（Hualien） 專精原住民料理與海岸海鮮。
7. 宜蘭（Yilan） 供應煙燻鴨肉與著名的蔥花煎餅。
8. 嘉義（Chiayi） 將火雞肉飯（turkey rice）與正宗在地街頭美食搭配。
9. 南投（Nantou） 以茶料理與山地珍饈聞名。
10. 台東（Taitung） 以原住民料理與熱帶海鮮完成體驗。

26. 英國

英國將數百年傳統與全球影響融合，打造出動感的美食文化，從經典酒吧（pubs）到米其林星級餐廳一應俱全。

前 10 大美食目的地

1. 倫敦（London） 供應下午茶、英國經典與卓越精緻餐飲。
2. 愛丁堡（Edinburgh） 以 haggis、海鮮與現代蘇格蘭料理讓人驚喜。
3. 曼徹斯特（Manchester） 展示英國最愛與國際街頭美食。
4. 伯明罕（Birmingham） 慶祝正宗咖哩與當代英式餐飲。
5. 布里斯托（Bristol） 提供純素料理與永續美食。
6. 格拉斯哥（Glasgow） 專精蘇格蘭經典與活力美食市場。
7. 利物浦（Liverpool） 供應海鮮與傳統海濱最愛。
8. 牛津（Oxford） 將優雅英國料理與歷史悠久的餐飲搭配。
9. 約克（York） 以烤肉晚餐（roast dinners）、派（pies）與約克郡經典聞名。
10. 康沃爾（Cornwall） 以海鮮與康沃爾派（Cornish pasties）完成體驗。

27. 德國

德國的區域傳統、工藝烘焙與著名的啤酒文化，打造出歐洲最值得期待的美食旅程之一。

前 10 大美食目的地

1. 柏林（Berlin） 供應咖哩香腸（currywurst）、döner kebab 與活力街頭美食。
2. 慕尼黑（Munich） 以 Weisswurst、preztels 與巴伐利亞經典讓人驚喜。
3. 漢堡（Hamburg） 展示新鮮海鮮與港口料理。
4. 法蘭克福（Frankfurt） 慶祝 Frankfurter sausages 與黑森州（Hessian）特色。
5. 科隆（Cologne） 提供 Kölsch 啤酒與傳統萊茵蘭菜餚。
6. 德累斯頓（Dresden） 專精 Sauerbraten 與 Stollen 蛋糕。
7. 紐倫堡（Nuremberg） 供應 Nürnberger sausages 與薑餅。
8. 斯圖加特（Stuttgart） 將 Maultaschen 與豐盛的施瓦本（Swabian）料理搭配。
9. 海德堡（Heidelberg） 以 schnitzel 與區域葡萄酒聞名。
10. 巴登-巴登（Baden-Baden） 以黑森林蛋糕（Black Forest cake）與鱒魚完成這趟旅程。

28. 牙買加

牙買加的活力島嶼風味，將非洲、英國與加勒比影響融合成充滿香料、海鮮與熱帶個性的料理。

前 10 大美食目的地

1. 金斯敦（Kingston） 供應 jerk chicken、ackee 與 saltfish、咖哩山羊肉與派餅（patties）。
2. 蒙特哥貝（Montego Bay） 以新鮮海鮮與海濱餐飲讓人驚喜。
3. 內格里爾（Negril） 展示烤海鮮與著名 jerk chicken。
4. 奧喬里奧斯（Ocho Rios） 慶祝海鮮與正宗的牙買加最愛。
5. 波多安東尼奧（Port Antonio） 提供 jerk pork 與海岸海鮮。
6. 法爾茅斯（Falmouth） 專精傳統街頭美食。
7. 金字海灘（Treasure Beach） 供應新鮮海鮮與從農場到餐桌的料理。
8. 曼德維爾（Mandeville） 將在地烘焙點心與內陸風味搭配。
9. 奔往灣（Runaway Bay） 以海鮮與 jerk 料理聞名。
10. 藍山（Blue Mountains） 以世界知名的牙買加咖啡完成體驗。

29. 南非

南非將原住民傳統、開普馬來（Cape Malay）遺產與世界級葡萄酒，融合成多樣化且獨一無二的美食體驗。

前 10 大美食目的地

1. 開普敦（Cape Town） 供應海鮮、開普馬來咖哩（Cape Malay curries）、braai 與 bobotie。
2. 約翰尼斯堡（Johannesburg） 以 braai 與創新的非洲料理帶來驚喜。
3. 德班（Durban） 展示 bunny chow、辛辣咖哩與海鮮。
4. 斯泰倫博斯（Stellenbosch） 慶祝精品餐飲與高級葡萄酒。
5. 弗蘭舒克（Franschhoek） 提供帶法式靈感的料理與葡萄園體驗。
6. 比勒陀利亞（Pretoria） 專精傳統的南非最愛。
7. 格克伯哈（Gqeberha） 供應新鮮海鮮與海岸料理。
8. 奈斯納（Knysna） 將牡蠣與花園大道（Garden Route）風味搭配。
9. 布隆方丹（Bloemfontein） 以豐盛燉湯與舒心食物聞名。
10. 赫曼努斯（Hermanus） 以海鮮與區域葡萄酒完成體驗。

30. 新加坡

新加坡是全球最偉大的美食之都之一：米其林星級小販攤位（hawker stalls）與多元文化傳統，打造出令人難忘的用餐體驗。

前 10 大美食目的地

1. 唐人街（Chinatown） 供應海南雞飯（Hainanese chicken rice）、char kway teow 與小販經典。
2. 小印度（Little India） 以 biryani、dosas 與正宗印度料理讓人驚喜。
3. 濱海灣（Marina Bay） 展示現代亞洲餐飲與米其林星級餐廳。
4. 克拉碼頭（Clarke Quay） 慶祝河岸融合料理。
5. 莊南（Tiong Bahru） 提供工藝烘焙店與傳承咖啡館。
6. 烏節路（Orchard Road） 專精日本與亞洲融合餐飲。
7. 甘榜格南（Kampong Glam） 供應 nasi lemak 與馬來特色。
8. 東海岸（East Coast） 以辣椒蟹（chilli crab）與黑胡椒蟹（black pepper crab）聞名。
9. 荷蘭村（Holland Village） 將咖啡館與創意融合料理搭配。
10. 芽籠（Geylang） 以青蛙粥（frog porridge）與深夜街頭美食完成體驗。

31. 喬治亞

喬治亞古老的料理傳統與 8,000 年葡萄酒製作遺產，使其成為全球最具正宗性的美食目的地之一。

前 10 大美食目的地

1. 第比里斯（Tbilisi） 供應 khinkali、khachapuri 與備受讚譽的喬治亞葡萄酒。
2. 巴統（Batumi） 以阿賈爾（Adjarian）khachapuri 與黑海海鮮讓人驚喜。
3. 庫泰伊西（Kutaisi） 展示 Imeretian khachapuri 與豐盛燉湯。
4. 姆茨赫塔（Mtskheta） 保存 churchkhela 與傳統喬治亞料理。
5. 卡赫季（Kakheti） 慶祝葡萄園餐飲與數百年歷史的葡萄酒。
6. 錫格納吉（Sighnaghi） 提供高級葡萄酒與浪漫美食。
7. 卡茲貝吉（Kazbegi） 專精鄉野山地料理。
8. 哥里（Gori） 供應新鮮烘烤的麵包與區域最愛。
9. 泰拉維（Telavi） 將卡赫季特色與在地葡萄酒搭配。
10. 祖格迪迪（Zugdidi） 以 elarji 與西喬治亞料理完成這趟旅程。

32. 克羅埃西亞

克羅埃西亞將亞得里亞海海鮮、地中海的清新感與巴爾幹傳統融入令人難忘的用餐體驗，遍及其壯麗海岸線。

前 10 大美食目的地

1. 杜布羅夫尼克（Dubrovnik） 供應牡蠣、黑色燉飯（black risotto）與新鮮亞得里亞海海鮮。
2. 斯普利特（Split） 以烤魚、海鮮義大利麵與達爾馬提亞特色（Dalmatian specialities）讓人驚喜。
3. 札格勒布（Zagreb） 展示 štrukli 與當代克羅埃西亞料理。
4. 伊斯特拉（Istria） 慶祝松露、橄欖油、葡萄酒與手工義大利麵。
5. 札達爾（Zadar） 提供新鮮海鮮與現代達爾馬提亞風味。
6. 赫瓦爾（Hvar） 專精地中海料理與島嶼餐飲。
7. 什貝尼克（Šibenik） 供應正宗海鮮燉湯與海岸經典。
8. 科爾丘拉（Korčula） 將海鮮與區域義大利麵及在地葡萄酒搭配。
9. 奧西耶克（Osijek） 以豐盛燉湯與斯拉沃尼亞料理聞名。
10. 里耶卡（Rijeka） 以海鮮與帶義大利靈感的風味完成這趟旅程。

33. 波蘭

波蘭結合斯拉夫傳統與現代創意，提供豐盛舒心食物、工藝烘焙以及令人興奮的區域美食。

前 10 大美食目的地

1. 華沙（Warsaw） 供應 pierogi、żurek 與當代波蘭料理。
2. 克拉科夫（Kraków） 以 obwarzanek 與傳統區域菜餚讓人驚喜。
3. 格但斯克（Gdańsk） 展示波羅的海海鮮與海濱餐飲。
4. 弗羅茨瓦夫（Wrocław） 慶祝波蘭經典與現代歐洲風味。
5. 波茲南（Poznań） 提供聖馬丁（St. Martin's）可頌與區域最愛。
6. 扎科帕內（Zakopane） 專精 oscypek 起司與山地料理。
7. 盧布林（Lublin） 保留正宗的波蘭食譜與在地特產。
8. 什切青（Szczecin） 供應海鮮與經典波蘭菜餚。
9. 托倫（Toruń） 以薑餅與工藝甜點聞名。
10. 卡托維茲（Katowice） 以融合風格靈感的波蘭美食完成體驗。

34. 奧地利

奧地利將阿爾卑斯傳統與帝王般的優雅融合，打造出精緻的美食文化，以糕點、山地料理與永恆經典而聞名。

前 10 大美食目的地

1. 維也納（Vienna） 供應 Wiener schnitzel、Sachertorte 與咖啡館經典。
2. 薩爾茲堡（Salzburg） 以 Salzburger Nockerl 與傳統糕點讓人驚喜。
3. 格拉茲（Graz） 展示南瓜籽油與施蒂里亞農莊料理。
4. 因斯布魯克（Innsbruck） 慶祝 Tiroler Gröstl 與阿爾卑斯特產。
5. 哈爾施塔特（Hallstatt） 提供煙燻鱒魚與湖畔山地料理。
6. 林茨（Linz） 專精著名的 Linzer Torte。
7. 瓦豪谷（Wachau Valley） 將杏仁甜點與傑出的葡萄酒搭配。
8. 基茲比爾（Kitzbühel） 供應阿爾卑斯起司與獵物料理。
9. 策爾湖（Zell am See） 以淡水魚與奧地利經典聞名。
10. 布雷根茨（Bregenz） 以博登湖（Lake Constance）海鮮完成體驗。

35. 智利

智利的驚人地貌塑造了非凡的美食文化：高級葡萄酒、太平洋海鮮與原住民傳統在此共同繁榮。

前 10 大美食目的地

1. 聖地牙哥（Santiago） 供應 empanadas、pastel de choclo 與創新的智利料理。
2. 瓦爾帕萊索（Valparaíso） 以 ceviche、炸魚與海岸海鮮讓人驚喜。
3. 維尼亞德爾馬（Viña del Mar） 展示牡蠣與優雅的海濱餐飲。
4. 普埃爾托瓦拉斯（Puerto Varas） 將煙燻鮭魚與帶有德國靈感的風味融合。
5. 蓬塔阿雷納斯（Punta Arenas） 慶祝巴塔哥尼亞羊肉與帝王蟹。
6. 聖佩德羅德阿塔卡馬（San Pedro de Atacama） 提供羊駝肉（llama）、藜麥與安地斯料理。
7. 康塞普西翁（Concepción） 供應海鮮與令人舒心的智利經典。
8. 奇洛埃島（Chiloé Island） 專精 curanto 與煙燻肉品。
9. 拉塞雷納（La Serena） 將木瓜甜點與新鮮海鮮搭配。
10. 蘭卡瓜（Rancagua） 以 asado 與葡萄園料理完成體驗。

36. 埃及

埃及將古老料理傳統與中東、地中海影響融合，從熱鬧的集市到優雅的尼羅河畔餐飲，帶來令人難忘的風味。

前 10 大美食目的地

1. 開羅（Cairo） 供應 koshari、ta'ameya、ful medames 與生動的街頭美食。
2. 亞歷山卓（Alexandria） 以烤魚、章魚（calamari）與地中海海鮮讓人驚喜。
3. 盧克索（Luxor） 展示烤肉與正宗尼羅河畔料理。
4. 阿斯旺（Aswan） 慶祝努比亞燉湯、烤魚與區域香料。
5. 沙姆沙伊赫（Sharm El Sheikh） 提供海鮮與高級度假村餐飲。
6. 赫爾格達（Hurghada） 專精紅海海鮮與烤魚。
7. 達哈卜（Dahab） 供應新鮮海鮮的放鬆海濱咖啡館。
8. 塞得港（Port Said） 保留經典的埃及-地中海風味。
9. 曼蘇拉（Mansoura） 以 ful、falafel 與家常料理聞名。
10. 錫瓦綠洲（Siwa Oasis） 以帶有柏柏爾靈感的料理完成這趟旅程。

37. 衣索比亞

衣索比亞的古老飲食文化、芳香香料與傳奇咖啡儀式，讓每一餐都變成對遺產與社群的慶祝。

前 10 大美食目的地

1. 亞的斯亞貝巴（Addis Ababa） 供應 injera、doro wat、kitfo 與咖啡儀式。
2. 拉利貝拉（Lalibela） 以 injera 與傳統禁食料理讓人驚喜。
3. 貢德爾（Gondar） 展示 doro wat 與正宗王室料理。
4. 巴赫爾達爾（Bahir Dar） 慶祝新鮮魚與湖畔特產。
5. 阿克蘇姆（Axum） 保存古老食譜與區域肉類菜餚。
6. 哈勒爾（Harar） 提供香料肉類、扁麵包（flatbreads）與傳統甜點。
7. 迪雷達瓦（Dire Dawa） 供應烤肉與衣索比亞-索馬利風味。
8. 梅克萊（Mekelle） 專精 tihlo 與衣索比亞北部料理。
9. 阿爾巴明奇（Arba Minch） 突出烤魚與有機在地農產品。
10. 吉馬（Jimma） 以舉世聞名的衣索比亞咖啡完成體驗。

38. 匈牙利

匈牙利將 Magyar 傳統與奧匈遺產融合，打造出豐富的舒心食物、備受讚譽的葡萄酒與永恆的美食體驗。

前 10 大美食目的地

1. 布達佩斯（Budapest） 供應 goulash、雞肉 paprikash、chimney cake 與 lángos。
2. 德布勒森（Debrecen） 以 Debreceni sausage 與豐盛燉湯讓人驚喜。
3. 森格德（Szeged） 展示 halászlé 與充滿 paprika 的料理。
4. 埃格爾（Eger） 慶祝 Egri Bikavér 酒與區域菜餚。
5. 佩奇（Pécs） 將地中海影響與匈牙利經典融合。
6. 傑爾（Győr） 提供優雅用餐與傳統食譜。
7. 肖普朗（Sopron） 將區域葡萄酒與帶有奧地利靈感的風味搭配。
8. 巴拉頓湖（Lake Balaton） 專精淡水魚與在地葡萄酒。
9. 米什科爾茨（Miskolc） 供應鄉野湯品與正宗區域料理。
10. 凱奇凱梅特（Kecskemét） 以 pálinka 與傳統糕點完成這趟旅程。

39. 比利時

比利時將法式優雅與弗拉芒傳統融合，打造出以巧克力、啤酒與令人舒心的區域料理為基礎的受人稱讚的美食文化。

前 10 大美食目的地

1. 布魯塞爾（Brussels） 供應比利時鬆餅（Belgian waffles）、moules-frites、巧克力與弗拉芒燉湯（Flemish stew）。
2. 布魯日（Bruges） 以工藝巧克力、鬆餅與中世紀咖啡館讓人驚喜。
3. 安特衛普（Antwerp） 展示海鮮、比利時糕點與當代料理。
4. 根特（Ghent） 慶祝素食料理與經典弗拉芒風味。
5. 魯汶（Leuven） 以比利時啤酒與傳統最愛聞名。
6. 列日（Liège） 提供經典列日鬆餅與區域舒心食物。
7. 那慕爾（Namur） 專精瓦隆（Walloon）獵物菜餚與在地起司。
8. 梅赫倫（Mechelen） 將海鮮與精緻的比利時美食搭配。
9. 奧斯坦德（Ostend） 供應蝦可酥餅（shrimp croquettes）、牡蠣與北海海鮮。
10. 斯帕（Spa） 以精品美食與優雅甜點完成體驗。

40. 加拿大

加拿大多元的美食版圖，將原住民傳統、法國遺產與多元文化影響融合成從海岸到海岸、令人難忘的美食體驗。

前 10 大美食目的地

1. 多倫多（Toronto） 供應 peameal bacon sandwiches、poutine 與環球料理。
2. 蒙特婁（Montreal） 以煙燻肉、貝果（bagels）與法式加拿大經典讓人驚喜。
3. 溫哥華（Vancouver） 展示太平洋鮭魚、壽司與從農場到餐桌的餐飲。
4. 魁北克市（Quebec City） 慶祝 tourtière、楓糖點心與魁北克特色（Québécois specialities）。
5. 哈利法克斯（Halifax） 提供龍蝦、牡蠣與新鮮的大西洋海鮮。
6. 卡加利（Calgary） 專精亞伯達牛肉與牧場靈感料理。
7. 維多利亞（Victoria） 供應鮭魚、邓杰內斯蟹（Dungeness crab）與太平洋西北風味。
8. 渥太華（Ottawa） 將 BeaverTails 與當代加拿大料理搭配。
9. 夏洛特敦（Charlottetown） 以龍蝦與愛德華王子島海鮮聞名。
10. 溫尼伯（Winnipeg） 以梭子魚（pickerel）、班諾克（bannock）與草原風味完成體驗。

41. 澳洲

澳洲結合原住民食材、多元文化影響與卓越在地農產品，打造出全球最令人期待的美食場景之一。

前 10 大美食目的地

1. 雪梨（Sydney） 供應新鮮海鮮、亞洲融合料理與海濱餐飲。
2. 墨爾本（Melbourne） 以特色咖啡、早午餐與多元文化餐飲讓人驚喜。
3. 布里斯本（Brisbane） 展示河岸海鮮與現代澳洲料理。
4. 珀斯（Perth） 慶祝海鮮與備受讚譽的西澳葡萄酒。
5. 阿德萊德（Adelaide） 將工藝農產品與巴羅莎谷（Barossa Valley）葡萄酒體驗搭配。
6. 霍巴特（Hobart） 提供牡蠣、在地肉類與從農場到餐桌的餐飲。
7. 黃金海岸（Gold Coast） 專精海鮮與海濱咖啡館。
8. 坎培拉（Canberra） 供應精緻的當代澳洲美食。
9. 達爾文（Darwin） 將亞洲街頭美食與熱帶海鮮融合。
10. 凱恩斯（Cairns） 以在地原生食材與海岸風味完成體驗。

42. 瑞士

瑞士將阿爾卑斯傳統與法國、德國與義大利影響融合，打造出精緻料理，遍及群山、湖泊與迷人的小鎮而備受讚譽。

前 10 大美食目的地

1. 蘇黎世（Zurich） 供應 Zürcher Geschnetzeltes、rösti 與工藝巧克力。
2. 日內瓦（Geneva） 以 fondue、淡水魚與湖畔餐飲讓人驚喜。
3. 盧塞恩（Lucerne） 展示起司火鍋（cheese fondue）與經典阿爾卑斯特產。
4. 洛桑（Lausanne） 慶祝湖鮭魚( lake perch ) 與精緻的瑞士料理。
5. 伯恩（Bern） 提供伯恩拼盤與傳統舒心食物。
6. 采爾馬特（Zermatt） 專精 raclette、fondue 與山地美食。
7. 蒙特勒（Montreux） 將湖魚與區域葡萄酒搭配。
8. 聖莫里茨（St. Moritz） 供應野味肉品與高級阿爾卑斯餐飲。
9. 因特拉肯（Interlaken） 以 rösti 與瑞士巧克力聞名。
10. 格呂耶爾（Gruyères） 以格呂耶爾起司與 fondue 完成這趟旅程。

43. 荷蘭

荷蘭將海事傳統、現採農產品與多元文化影響融合成充滿活力的美食體驗，滿載經典的荷蘭最愛。

前 10 大美食目的地

1. 阿姆斯特丹（Amsterdam） 供應 stroopwafels、bitterballen、鯡魚（herring）與 rijsttafel。
2. 鹿特丹（Rotterdam） 以海鮮與創新的環球料理讓人驚喜。
3. 海牙（The Hague） 展示北海魚類與優雅用餐。
4. 烏得勒支（Utrecht） 慶祝 poffertjes、起司與運河畔咖啡館。
5. 馬斯垂克（Maastricht） 提供林堡派（Limburg pie）與法式靈感料理。
6. 豪達（Gouda） 專精舉世聞名的荷蘭起司。
7. 萊頓（Leiden） 供應鯡魚與工藝起司。
8. 格羅寧根（Groningen） 將荷蘭經典與創意現代風味融合。
9. 埃因霍溫（Eindhoven） 將多元文化料理與當代餐飲搭配。
10. 哈勒姆（Haarlem） 以海鮮與荷蘭舒心食物完成體驗。

44. 瑞典

瑞典以優雅料理，透過森林、湖泊與海岸線所啟發的北歐靈感，慶祝北歐傳統、季節性食材與永續。

前 10 大美食目的地

1. 斯德哥爾摩（Stockholm） 供應肉丸、鯡魚、鮭魚與北歐精緻餐飲。
2. 哥德堡（Gothenburg） 以牡蠣、貝類與海岸海鮮讓人驚喜。
3. 馬爾默（Malmö） 展示 falafel 與多元文化的北歐料理。
4. 烏普薩拉（Uppsala） 慶祝糕點、海鮮與瑞典經典。
5. 維斯比（Visby） 提供羊肉、松露與從農場到餐桌料理。
6. 基魯納（Kiruna） 專精馴鹿與正宗薩米（Sámi）料理。
7. 赫爾辛堡（Helsingborg） 將海鮮與丹麥風味搭配。
8. 厄勒布魯（Örebro） 供應瑞典舒心食物與現代美食。
9. 隆德（Lund） 以咖啡館、糕點與斯堪地那維亞料理讓人驚喜。
10. 約恩雪平（Jönköping） 以淡水魚與煙燻肉品完成體驗。

45. 愛爾蘭

愛爾蘭結合大西洋海鮮、工藝農產品與傳統食譜，創造以在地遺產為根基的溫暖、正宗美食體驗。

前 10 大美食目的地

1. 都柏林（Dublin） 供應愛爾蘭燉菜（Irish stew）、海鮮與工藝麵包。
2. 科克（Cork） 以新鮮海鮮、起司與英國市場（English Market）讓人驚喜。
3. 高威（Galway） 展示牡蠣、海鮮濃湯與大西洋風味。
4. 基爾拉尼（Killarney） 慶祝羊肉料理與豐盛的愛爾蘭美食。
5. 利默里克（Limerick） 提供傳統最愛，並帶有當代風格。
6. 丁格爾（Dingle） 專精新鮮海鮮與工藝農產品。
7. 沃特福德（Waterford） 供應海鮮與經典愛爾蘭特產。
8. 基爾肯尼（Kilkenny） 將高品質酒吧小吃與精緻餐飲搭配。
9. 韋斯特波特（Westport） 以工藝產品與鄉村風味聞名。
10. 貝爾法斯特（Belfast） 以海鮮與創新的愛爾蘭料理完成體驗。

46. 紐西蘭

紐西蘭將毛利（Māori）傳統、潔淨的在地農產品與備受讚譽的葡萄酒融合成非凡的美食旅程；其特色由群山、海岸線與葡萄園所形塑。

前 10 大美食目的地

1. 奧克蘭（Auckland） 供應新鮮海鮮、太平洋料理與現代紐西蘭餐飲。
2. 惠靈頓（Wellington） 以特色咖啡、工藝咖啡館與創意融合料理讓人驚喜。
3. 皇后鎮（Queenstown） 展示羊肉、鹿肉與精緻的阿爾卑斯美食。
4. 基督城（Christchurch） 慶祝季節性農產品與當代在地料理。
5. 馬爾堡（Marlborough） 將 Sauvignon Blanc 與卓越葡萄園餐飲搭配。
6. 霍克灣（Hawke's Bay） 專精從農場到餐桌料理與高級葡萄酒。
7. 但尼丁（Dunedin） 提供海鮮與帶有蘇格蘭靈感的區域菜餚。
8. 羅托魯瓦（Rotorua） 透過正宗 hāngī 料理保存毛利傳統。
9. 納爾遜（Nelson） 供應工藝農產品與新鮮的海岸海鮮。
10. 陶波（Taupō） 以淡水鱒魚與湖畔餐飲完成體驗。

47. 丹麥

丹麥備受讚譽的新北歐理念，將季節性食材與永續轉化為歐洲最精緻的美食體驗之一。

前 10 大美食目的地

1. 哥本哈根（Copenhagen） 供應 smørrebrød、海鮮與世界知名的新北歐料理。
2. 奧胡斯（Aarhus） 以現代丹麥美食與咖啡館文化讓人驚喜。
3. 歐登塞（Odense） 展示 smørrebrød、丹麥糕點與區域料理。
4. 奧爾堡（Aalborg） 慶祝海鮮與當代北歐風味。
5. 羅斯基勒（Roskilde） 提供從農場到餐桌的用餐與新鮮在地農產品。
6. 斯卡恩（Skagen） 專精新鮮魚類與海岸海鮮。
7. 博恩霍爾姆（Bornholm） 將煙燻魚與工藝起司及島嶼美食搭配。
8. 赫爾辛厄（Helsingør） 供應海鮮與經典丹麥料理。
9. 埃斯比約（Esbjerg） 突出海事靈感的海鮮菜餚。
10. 松訥堡（Sønderborg） 以丹麥-德國的區域風味完成這趟旅程。

48. 古巴

古巴將西班牙、非洲與加勒比影響融合成富有靈魂的美食傳統，其特色由家庭經營的 paladares、新鮮海鮮與生動在地風味所定義。

前 10 大美食目的地

1. 哈瓦那（Havana） 供應 ropa vieja、arroz con pollo、黑豆（black beans）與海鮮。
2. 瓦拉德羅（Varadero） 以烤魚與海濱古巴料理讓人驚喜。
3. 聖地亞哥（Trinidad） 展示豐盛燉湯與殖民時期的用餐氛圍。
4. 聖地亞哥-古巴（Santiago de Cuba） 慶祝辛辣的非裔加勒比料理與海鮮。
5. 西恩富戈斯（Cienfuegos） 提供加勒比風味與古巴經典。
6. 卡馬圭（Camagüey） 專精正宗的區域舒心食物。
7. 奧爾金（Holguín） 供應海鮮與熱帶島嶼風味。
8. 聖克拉拉（Santa Clara） 將古巴經典與熱鬧街頭美食搭配。
9. 巴拉科阿（Baracoa） 以椰子料理、可可（cacao）與海鮮聞名。
10. 馬坦薩斯（Matanzas） 以傳統海岸料理完成體驗。

49. 巴基斯坦

巴基斯坦的莫臥兒（Mughal）遺產與區域傳統，塑造出豐富的美食版圖，以芳香香料、烤肉與傳奇街頭美食聞名。

前 10 大美食目的地

1. 拉合爾（Lahore） 供應 nihari、paya、seekh kebabs 與旁遮普料理（Punjabi cuisine）。
2. 卡拉奇（Karachi） 以 biryani、bun kebabs 與新鮮海鮮讓人驚喜。
3. 伊斯蘭瑪巴德（Islamabad） 展示 chapli kebab 與精緻的巴基斯坦餐飲。
4. 白沙瓦（Peshawar） 慶祝羊肉 karahi 與正宗的普什圖（Pashtun）風味。
5. 木爾坦（Multan） 提供 sohan halwa 與傳統旁遮普菜餚。
6. 亨扎谷（Hunza Valley） 專精 chapshuro 與山地料理。
7. 吉爾吉特（Gilgit） 供應鱒魚與巴基斯坦北部特產。
8. 奎達（Quetta） 將 sajji 與豐富的俾路支燒烤（Balochi barbecue）搭配。
9. 海得拉巴（Hyderabad） 以 Sindhi biryani 與區域珍饈聞名。
10. 斯卡杜（Skardu） 以鱒魚與傳統 Balti 料理完成這趟旅程。

50. 斯里蘭卡

斯里蘭卡的芳香香料、熱帶農產品與數百年的文化遺產，從生氣蓬勃的城市到寧靜的海岸小鎮，創造出令人難忘的用餐體驗。

前 10 大美食目的地

1. 可倫坡（Colombo） 供應米飯與咖哩、kottu roti、hoppers 與新鮮海鮮。
2. 加勒（Galle） 以海鮮與殖民時期的斯里蘭卡料理讓人驚喜。
3. 康提（Kandy） 展示以在地甜點搭配的傳統米飯與咖哩。
4. 尼貢博（Negombo） 慶祝潟湖海鮮與烤魚。
5. 艾拉（Ella） 提供有機農產品與風景如畫的山地餐飲。
6. 賈夫納（Jaffna） 專精蟹咖哩與大膽的泰米爾（Tamil）風味。
7. 米瑞莎（Mirissa） 供應新鮮海鮮與海濱料理。
8. 努瓦拉埃利亞（Nuwara Eliya） 將以茶為靈感的料理與殖民經典搭配。
9. 希卡杜瓦（Hikkaduwa） 以海鮮與熱鬧的海灘餐飲聞名。
10. 亭可馬里（Trincomalee） 以正宗海岸海鮮料理完成體驗。

"美食旅遊已成為理解一個目的地身分的最有力方式之一，讓旅人與其遺產、人民與傳統連結在一起。TTW 的 ** 2026 年全球前 50 大美食目的地_ 肯定那些讓正宗風味、生動街頭美食、精緻餐飲、永續作法與在地社群能夠共同創造真正沉浸、難以忘懷的美食旅遊體驗的國家",__ 表示 Travel And Tour World 的創辦人暨主編 Anup Kumar Keshan。_**

稍早，Travel And Tour World 已發布 Travel And Tour World Crowned 2026 年美洲與加勒比地區前 100 大豪華飯店，TTW Highlights 2026 年全球前 100 大豪華飯店，TTW Announces 2026 年全球前 50 大醫療旅遊目的地，UK Ranks 21st in TTW's Top 50 Medical Tourism Destinations for 2026: Rising Costs and Global Competition Reshape Its Position，TTW Announces 2026 年全球前 50 大主題樂園旅遊目的地，TTW Releases 2026 年美洲與加勒比地區前 15 大 Coolcation 目的地，TTW Unveils 2026 年全球前 50 大 Coolcation 旅遊目的地，TTW Picks 2026 年美洲與加勒比地區前 30 大健康旅遊目的地，TTW Ranks 2026 年全球前 50 大健康目的地，TTW Announces 2026 年美洲與加勒比地區前 30 大生態旅遊目的地。

研究方法

TTW 編制的《2026 年全球前 50 大美食目的地》，係透過嚴謹的編輯研究架構完成，評估內容涵蓋：美食文化遺產、區域多樣性、街頭美食、精緻餐飲、永續性、在地食材、飲品傳統、文化真實性以及旅人經驗。排名透過旅遊研究、旅宿數據、被認可的美食基準以及全面的編輯分析進行驗證，以確保可信度、平衡性與全球相關性。

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