最近咖啡粉 市售的各種嘗試了一下,真的商品之間差異很大呢。研磨程度和烘焙程度會讓口感完全不同,選擇哪個真的讓人猶豫。也有像星巴克、UCC、Tully's這些知名品牌。



試喝了很多之後,覺得開封後一週內是否能保持美味是相當重要的。是否不會增加雜味,仍保留甜味。如果喜歡酸味,小川咖啡的原創混合真的推薦。水果般的華麗酸味,卻也能感受到自然的甜味。口感豐富,不會太輕。

如果偏苦味,則無印良品的深色調或Key Coffee的罐裝混合。醇厚感十足,開封後風味變化少,也適合慢慢品味的人。丸山咖啡的混合則有像巧克力般的甜味,適合大眾口味,順滑的質感也受到好評。

如果在市售咖啡粉中選擇,個人覺得關心開封後的劣化程度比較重要。每天喝的人和每週幾次的人,應該選擇的商品也不同。如果追求烘焙感,推薦伊藤園的巴里斯塔烘焙。烘焙帶來的香氣濃郁,開封一週後風味仍不變,是推推。

喜歡清淡口味的話,味之素AGF的奢華溫和混合。沒有雜味,喝起來清爽。每天的咖啡習慣也許很適合。總之,市售咖啡粉的推薦取決於個人喜好和飲用頻率。是偏酸還是偏苦,重視醇厚感,還是優先考慮開封後的風味持久性。考慮清楚後再選擇,應該不會後悔。
查看原文
此頁面可能包含第三方內容,僅供參考(非陳述或保證),不應被視為 Gate 認可其觀點表述,也不得被視為財務或專業建議。詳見聲明
  • 打賞
  • 回覆
  • 轉發
  • 分享
回覆
請輸入回覆內容
請輸入回覆內容
暫無回覆