三子泥鰍湯

讓男人強壯

材料：活泥鰍200克，韭菜子、枸杞子、菟絲子各20克

做法：將泥鰍沸水燙殺，剖去內臟，韭菜籽、菟絲子均洗淨，裝入一紗布袋，口扎緊，然後將泥鰍、枸杞子、紗布袋加水入鍋，大火煮沸後再改文火燜至水剩餘300毫升，取出布袋，調味即成。