Chuỗi cửa hàng sandwich Jersey Mike's nộp đơn IPO, báo cáo doanh số bán hàng cùng cửa hàng tăng 50% trong những năm gần đây

Trong hình minh họa này, một cốc Jersey Mike's được trưng bày bên ngoài nhà hàng Jersey Mike's vào ngày 21 tháng 4 năm 2026 tại Los Angeles, California.

Justin Sullivan | Getty Images

Chuỗi cửa hàng bánh mì kẹp Jersey Mike's đã nộp đơn đăng ký phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng vào thứ Năm, báo cáo rằng doanh số bán hàng tại cùng cửa hàng của họ đã tăng lũy kế 50% từ năm 2020 đến năm 2025.

Jersey Mike's dự định giao dịch trên Sở giao dịch chứng khoán New York với mã chứng khoán "JMKE".

Theo hồ sơ quy định, công ty báo cáo thu nhập ròng 55 triệu đô la trên tổng doanh thu 724 triệu đô la trong năm ngoái, tăng từ thu nhập ròng 5 triệu đô la trên doanh thu 653 triệu đô la vào năm 2024.

Năm ngoái, doanh số hệ thống hàng năm của Jersey Mike's, bao gồm cả các cửa hàng do công ty sở hữu và nhượng quyền, đạt 4,3 tỷ đô la, tăng 13% so với năm trước.

Doanh số bán hàng tại cùng cửa hàng của họ tăng 3% trong cùng kỳ; chỉ số này theo dõi tăng trưởng doanh số tại các nhà hàng đã mở cửa ít nhất một năm.

Nhìn chung, ngành công nghiệp nhà hàng đã chứng kiến doanh số bán hàng tại cùng cửa hàng suy yếu trong hai năm qua khi người tiêu dùng ăn ngoài ít thường xuyên hơn để tiết kiệm tiền.

Việc nộp đơn của Jersey Mike's diễn ra khi nhiều công ty cảm thấy lạc quan hơn về việc lên sàn, đặc biệt là sau đợt IPO hoành tráng của SpaceX.

Theo Renaissance Capital, mặc dù số lượng IPO đã được định giá cho đến nay trong năm nay thấp hơn so với cùng kỳ năm trước, nhưng số lượng công ty đã nộp đơn lên sàn lại tăng.

Các gã khổng lồ trí tuệ nhân tạo OpenAI và Anthropic nằm trong số những ứng viên đã nộp hồ sơ bảo mật lên Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ.

Một doanh nghiệp đang phát triển

Ngày nay, Jersey Mike's có gần 3.300 địa điểm, trở thành chuỗi bánh mì kẹp hoagie lớn thứ hai tại Mỹ sau Subway.

Khoảng 2.000 trong số các nhà hàng đó đã được mở trong thập kỷ qua.

Gần như tất cả các nhà hàng của Jersey Mike's đều được nhượng quyền, vì vậy phần lớn doanh thu của họ đến từ tiền bản quyền và phí quảng cáo.

Bất chấp bối cảnh ngành ảm đạm, công ty đã thông báo vào tháng 4 rằng họ đã nộp đơn đăng ký phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng một cách bí mật.

Hơn một năm trước đó, Blackstone đã mua lại cổ phần chi phối tại Jersey Mike's trong một thỏa thuận được cho là định giá chuỗi cửa hàng này vào khoảng 8 tỷ đô la.

Sau khi giao dịch kết thúc, Jersey Mike's đã chọn Charlie Morrison làm giám đốc điều hành mới nhất của mình.

Morrison trước đây đã lãnh đạo Wingstop trong hơn một thập kỷ, bao gồm cả trong thời gian chuỗi cánh gà này ra mắt thị trường đại chúng.

Người sáng lập Jersey Mike's, Peter Cancro, bắt đầu làm việc tại một cửa hàng bánh mì kẹp ở Jersey Shore từ năm 14 tuổi vào năm 1971.

Bốn năm sau, anh ấy đã gom đủ tiền để mua Mike's Subs.

Cancro sau đó đã đổi tên và bắt đầu nhượng quyền chuỗi cửa hàng.

Theo một lá thư gửi các cổ đông đồng nghiệp được đính kèm trong hồ sơ quy định, sau thỏa thuận với Blackstone, ông vẫn giữ "cổ phần đáng kể" tại Jersey Mike's và có một ghế trong hội đồng quản trị của công ty.

Cancro viết: "Kinh nghiệm của [Blackstone] với các nhà nhượng quyền hàng đầu phù hợp với các giá trị và tư duy dài hạn đã định hình Jersey Mike's và sẽ giúp tiếp tục mở rộng của chúng tôi tại Hoa Kỳ và nước ngoài."

"Tôi vẫn tiếp tục tham gia vào Công ty hiện tại và trong tương lai."

Chọn CNBC làm nguồn ưa thích trên Google và không bao giờ bỏ lỡ bất kỳ khoảnh khắc nào từ tên tuổi đáng tin cậy nhất trong tin tức kinh doanh.