Ai Cập thực hiện chính sách bánh mì rẻ được trợ cấp, bánh mì Baladi là lương thực sinh tồn của tầng lớp dưới. Hệ thống bảo đảm dân sinh này được thiết lập từ những năm 1950 của thế kỷ trước, hoàn thiện vào năm 1984, bao phủ khoảng 70% dân số cả nước.

Người dân mua bằng thẻ cung cấp của chính phủ, trước đây mỗi chiếc chỉ 0,05 bảng Ai Cập, năm 2024 sau 36 năm mới tăng nhẹ lên 0,2 bảng Ai Cập, quy đổi ra chỉ vài xu Renminbi, thấp hơn nhiều so với giá thị trường, chính phủ chịu trên 80% chi phí sản xuất; mỗi người chỉ được mua 5 chiếc mỗi ngày, tối đa 150 chiếc mỗi tháng, cung cấp tại hơn 30.000 tiệm bánh mì chỉ định trên toàn quốc.

Trước đây chính phủ từng thử bỏ trợ cấp gây ra "bạo loạn bánh mì" trên toàn quốc, từ đó các chính phủ kế nhiệm không dám điều chỉnh dễ dàng, dựa vào ngân sách khổng lồ để ổn định no ấm cho tầng lớp dưới. Nhưng chính sách có nhiều bất lợi nổi bật: trợ cấp lương thực hàng năm gây áp lực tài chính, lúa mì phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu, còn tồn tại lãng phí và tham nhũng như người giàu tích trữ bánh mì, buôn bán bột mì trợ cấp. Hiện nay Ai Cập cũng dần thắt chặt tiêu chuẩn đăng ký, hướng hỗ trợ chính xác đến nhóm thu nhập thấp.

Trung Quốc thực ra cũng làm rất tốt trong vấn đề này. Giá gạo hơn mười năm nay vẫn có thể mua với giá hai tệ một cân; giá thịt lợn hơn mười năm nay cũng khá ổn định, dao động trong khoảng 10~20 tệ.