Mới nhận thấy hợp đồng tương lai lợn đã có đà tăng mạnh vào thứ Tư. Các hợp đồng tháng gần nhất đóng cửa tăng khoảng 45 cent, và USDA báo cáo giá lợn cơ sở toàn quốc ở mức 85,13 đô la, tăng gần 5 đô la so với thứ Ba. Điều thú vị là Chỉ số Lợn Nạc CME đã tăng thêm 27 cent lên 82,03 đô la vào ngày 19 tháng 1, cho thấy có một động lực thực sự đang hình thành ở đây.

Giá trị cắt thịt lợn cũng tăng thêm 51 cent lên 93,98 đô la mỗi cwt, mặc dù các phần thịt như mông và thịt picnic đã giảm xuống. Số lượng lợn bị giết mổ được kiểm tra liên bang vào thứ Tư đạt 495.000 con, đưa tổng số tuần lên 1,404 triệu sau khi họ điều chỉnh giảm 4.000 con so với thứ Ba. Đó là khoảng 77.000 con thấp hơn tuần trước nhưng vẫn vượt xa tốc độ của năm ngoái hơn 64.000 con.

Các hợp đồng đóng cửa cũng khá vững chắc - lợn tháng 2 ở mức 87,85 đô la, tháng 4 lên tới 95,60 đô la, và tháng 5 tiến tới 99,28 đô la. Thị trường lợn này có vẻ còn nhiều tiềm năng. Thật tò mò xem liệu đà này có duy trì hay chúng ta sẽ sớm chốt lời.