Trung Quốc sẽ tăng dự trữ thịt lợn đông lạnh khi giá lợn giảm xuống mức thấp nhất nhiều năm | South China Morning Post

Trung Quốc sẽ thực hiện đợt thứ hai trong năm nay đối với việc dự trữ thịt lợn đông lạnh cho nguồn dự trữ nhà nước sau khi giá lợn hơi trong tháng 3 giảm xuống mức thấp nhất trong gần tám năm, khi các nhà hoạch định chính sách tìm cách làm dịu sự sụt giảm sâu hơn đang gây thiệt hại cho thu nhập khu vực nông thôn và làm gia tăng áp lực giảm phát.

Bộ Thương mại cho biết hôm thứ Năm rằng họ sẽ phối hợp với Ủy ban Phát triển và Cải cách Quốc gia (NDRC) và Bộ Tài chính để thực hiện việc mua dự trữ thịt lợn.

“Bộ Thương mại sẽ tiếp tục theo dõi sát sao thị trường thịt lợn, tăng cường phân tích xu hướng và phối hợp với các cơ quan liên quan để quản lý dự trữ và đảm bảo ổn định thị trường,” bộ này cho biết trong một tuyên bố đăng trên trang web của mình.

Quảng cáo

Các hoạt động mua dự trữ của chính quyền thường được triển khai khi giá lợn hơi giảm khá mạnh và kích hoạt các cơ chế cảnh báo chính thức, khiến đây trở thành một tín hiệu được theo dõi sát về mối quan tâm của chính quyền.

Thịt lợn đông lạnh được trưng bày tại một siêu thị ở Bắc Kinh. Ảnh: Shutterstock

Bắc Kinh đã thực hiện một vòng mua dự trữ thịt lợn cho nguồn dự trữ nhà nước vào tháng 3, sau khi tiến hành một số lần mua như vậy trong năm ngoái để ổn định thị trường thịt lợn biến động của quốc gia.

Quảng cáo

Giá thịt lợn có ảnh hưởng rất lớn đến chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc (CPI) do mức độ chiếm trọng số đáng kể trong nhóm hàng thực phẩm, vì trọng số vẫn duy trì cao dù đã có điều chỉnh giảm gần đây. Việc giá giảm cũng đang gây sức ép lên hàng triệu người chăn nuôi lợn của nước này, đúng vào lúc cuộc chiến Mỹ–Israel ở Iran đang đẩy giá dầu, ngũ cốc và thức ăn chăn nuôi toàn cầu đi lên, làm tăng chi phí sản xuất của họ.