Говяжий фарш раньше стоил около $3,50 за фунт.

Сейчас он часто стоит от $9 до $11.
Это не просто инфляция — это один из самых резких скачков цен на базовый продукт питания.
Между тем средняя заработная плата выросла всего примерно на 3% в этом году.
Когда товары первой необходимости дорожают намного быстрее зарплат, что-то здесь не сходится.
Возможно, поэтому всё больше людей сокращают потребление мяса или вовсе переходят на вегетарианский образ жизни.