Makan oatmeal memiliki pro dan kontra / foto ua.depositphotos.comOatmeal adalah salah satu pilihan sarapan paling populer di dunia. Cepat disiapkan, mudah dipadukan dengan berbagai buah-buahan, yogurt, kacang-kacangan, dan bahan tambahan lainnya. Tapi apakah itu benar-benar bermanfaat?
Seperti halnya produk apa pun, oatmeal memiliki kelebihan dan kekurangannya. Secara khusus, ini dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. Hal ini disebabkan karena kandungan serat yang tinggi pada bubur sehingga memperlambat pencernaan, sehingga seseorang merasa kenyang lebih lama. Ulasan tahun 2023 yang diterbitkan dalam jurnal Current Nutrition Reports mencatat bahwa banyak studi klinis menunjukkan bahwa oat berperan dalam pencegahan obesitas dan penurunan berat badan.
Selain itu, oatmeal akan membantu menurunkan kolesterol "jahat". Food & Function mencatat bahwa fitosterol, senyawa fenolik, dll., merupakan nutrisi dalam oat yang dapat berdampak langsung atau tidak langsung pada kadar kolesterol.
Manfaat oatmeal juga sering kali mencakup pengaruhnya terhadap gula darah. Namun, ada sejumlah kekurangan yang membuktikan bahwa ini bukanlah pilihan sarapan paling ideal untuk setiap hari
Banyak orang yang sering mengonsumsi oatmeal mengalami kembung. Hal ini terutama berlaku untuk "pemula", jadi ahli gizi menyarankan memulai dengan porsi kecil, secara bertahap meningkatkannya. Jadi biarkan tubuh terbiasa dengan bubur ini. Selain itu, meskipun oatmeal dapat membantu Anda menurunkan berat badan, namun efek sebaliknya dapat terjadi jika Anda memakannya terlalu banyak.
Namun, ada aspek lain. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology, oatmeal mungkin membuat Anda terpapar bahan kimia pertanian yang beracun. Sebuah studi peer-review yang dilakukan oleh Environmental Working Group (EWG) menemukan tingkat chlormequat (pestisida yang digunakan pada gandum) terdeteksi pada 80% orang Amerika yang diuji antara tahun 2017 dan 2023.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa klormequat dapat membahayakan sistem reproduksi dan mengganggu pertumbuhan janin pada hewan dengan mengubah perkembangan kepala dan tulang serta mengubah proses metabolisme utama. Meskipun penelitian ini hanya berfokus pada potensi dampak bahan kimia tersebut terhadap hewan, namun hal ini menimbulkan pertanyaan apakah bahan kimia tersebut juga dapat membahayakan manusia.
Diet iseng yang tidak berhasil: Semua orang harus mengetahui hal ini
"Diet iseng" yang viral di jejaring sosial seringkali tidak memberikan efek apa pun, atau memang memberikan efek apa pun, tetapi hanya bersifat jangka pendek. Sebaliknya, kerugian yang ditimbulkan terhadap kesehatan akan jauh lebih tinggi dibandingkan manfaat yang diperoleh dari pola makan tersebut
Salah satu diet tersebut adalah penurunan berat badan dengan teh detoks. Seringkali "fitur" mereka adalah bekerja sebagai pencahar dan diuretik. Jadi makanan tidak punya waktu untuk diasimilasi di dalam tubuh. Efeknya hilang segera setelah Anda berhenti menggunakan teh ini
Diet kedua yang tidak membawa efek apa pun adalah diet banyak. Meskipun hal ini memungkinkan Anda untuk menghindari makan makanan "berat" secara berlebihan, dalam jangka panjang Anda bisa mengalami defisit berat badan dan gangguan terkait.
Kunyit, lada hitam, ketumbar: bumbu mana yang terbaik untuk kesehatan
Jangan pernah menambahkannya ke kopi Anda: Ahli gizi menyebutkan 4 bahan tambahan berbahaya
3 bumbu ini akan membantu membuat perut rata: saran ahli gizi
Lihat Asli
Halaman ini mungkin berisi konten pihak ketiga, yang disediakan untuk tujuan informasi saja (bukan pernyataan/jaminan) dan tidak boleh dianggap sebagai dukungan terhadap pandangannya oleh Gate, atau sebagai nasihat keuangan atau profesional. Lihat Penafian untuk detailnya.
Apakah oatmeal benar-benar bermanfaat: pro dan kontra dari sarapan populer
Seperti halnya produk apa pun, oatmeal memiliki kelebihan dan kekurangannya. Secara khusus, ini dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. Hal ini disebabkan karena kandungan serat yang tinggi pada bubur sehingga memperlambat pencernaan, sehingga seseorang merasa kenyang lebih lama. Ulasan tahun 2023 yang diterbitkan dalam jurnal Current Nutrition Reports mencatat bahwa banyak studi klinis menunjukkan bahwa oat berperan dalam pencegahan obesitas dan penurunan berat badan.
Selain itu, oatmeal akan membantu menurunkan kolesterol "jahat". Food & Function mencatat bahwa fitosterol, senyawa fenolik, dll., merupakan nutrisi dalam oat yang dapat berdampak langsung atau tidak langsung pada kadar kolesterol.
Manfaat oatmeal juga sering kali mencakup pengaruhnya terhadap gula darah. Namun, ada sejumlah kekurangan yang membuktikan bahwa ini bukanlah pilihan sarapan paling ideal untuk setiap hari
Banyak orang yang sering mengonsumsi oatmeal mengalami kembung. Hal ini terutama berlaku untuk "pemula", jadi ahli gizi menyarankan memulai dengan porsi kecil, secara bertahap meningkatkannya. Jadi biarkan tubuh terbiasa dengan bubur ini. Selain itu, meskipun oatmeal dapat membantu Anda menurunkan berat badan, namun efek sebaliknya dapat terjadi jika Anda memakannya terlalu banyak.
Namun, ada aspek lain. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology, oatmeal mungkin membuat Anda terpapar bahan kimia pertanian yang beracun. Sebuah studi peer-review yang dilakukan oleh Environmental Working Group (EWG) menemukan tingkat chlormequat (pestisida yang digunakan pada gandum) terdeteksi pada 80% orang Amerika yang diuji antara tahun 2017 dan 2023.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa klormequat dapat membahayakan sistem reproduksi dan mengganggu pertumbuhan janin pada hewan dengan mengubah perkembangan kepala dan tulang serta mengubah proses metabolisme utama. Meskipun penelitian ini hanya berfokus pada potensi dampak bahan kimia tersebut terhadap hewan, namun hal ini menimbulkan pertanyaan apakah bahan kimia tersebut juga dapat membahayakan manusia.
Diet iseng yang tidak berhasil: Semua orang harus mengetahui hal ini
"Diet iseng" yang viral di jejaring sosial seringkali tidak memberikan efek apa pun, atau memang memberikan efek apa pun, tetapi hanya bersifat jangka pendek. Sebaliknya, kerugian yang ditimbulkan terhadap kesehatan akan jauh lebih tinggi dibandingkan manfaat yang diperoleh dari pola makan tersebut
Salah satu diet tersebut adalah penurunan berat badan dengan teh detoks. Seringkali "fitur" mereka adalah bekerja sebagai pencahar dan diuretik. Jadi makanan tidak punya waktu untuk diasimilasi di dalam tubuh. Efeknya hilang segera setelah Anda berhenti menggunakan teh ini
Diet kedua yang tidak membawa efek apa pun adalah diet banyak. Meskipun hal ini memungkinkan Anda untuk menghindari makan makanan "berat" secara berlebihan, dalam jangka panjang Anda bisa mengalami defisit berat badan dan gangguan terkait.