Dans la cour en terre du village, le soleil de midi brille… ☀️


Grand-mère s'assoit lentement près du poêle en écrasant des épices crues… 😍
Aujourd'hui, le curry de poulet local est en train de cuire, avec du riz chaud fumant… 🍛💛
L'odeur d'ail, d'oignon et de piments secs remplit toute la maison… 🥹✨
Avec cette saveur, sont liés les espiègleries, la tendresse et l'amour de l'enfance 🔥
Le curry mijote lentement dans le pot en terre… ❤
À chaque étape, se cache le vrai goût du village 👇
Finalement, la grand-mère sert le riz dans une assiette avec ses propres mains… 🥭
On dirait que c'est le plat le plus précieux du monde 😍
Une autre 💛
Dans la brise légère de l'après-midi, l'odeur de mangue emplit la cour… ✨🔥
Grand-mère est assise sur le siège, tenant une mangue crue avec du sel et du piment… ❤
Aujourd'hui, elle prépare une relish aigre-douce à la mangue… 👇
Un goût qu'on n'oublie jamais après l'avoir goûté une fois 🌙
Les épices séchées au soleil, l'huile de moutarde et l'amour de grand-mère—
Ce sont les trois vérités derrière la secret de la pickle 🏡
Les souvenirs d'enfance de manger des pickles en cachette… 😋
Qui encore fait sourire le cœur aujourd'hui 💛
Avant l'appel à la prière du soir… 🥹✨
La lumière de la lampe à pétrole brille dans la cuisine en terre… ❤
Grand-mère prépare du khichuri chaud et des œufs frits
Le plat préféré des jours de pluie… @E20@
L'odeur du riz, le parfum des lentilles et la paix de la maison—
Tout cela ensemble, comme un morceau de paradis @E21@
De la pluie tambourine dehors…
À l'intérieur, la cuisine de grand-mère…
Quel autre soir peut être aussi beau que celui-ci @E22@️
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