Фьючерсы на живого свинью привлекли мое внимание в пятницу — они растут по всему фронту месяцев, увеличиваясь на 15 центов. Если вам интересно, что такое свинья в фьючерсном рынке, это в основном контракт CME на живого свинью, отслеживающий цены на живых свиней. Индекс CME на живого свинью достиг $90.55 4 марта, увеличившись на 37 центов, в то время как национальный базовый показатель USDA составлял в тот же утренний момент $90.33.

Интересно, что стоимость обрезки свиного мяса снизилась на 44 цента до $98.75 за центнер, но такие части, как брюшина и ребра, держались лучше. Число забоя в четверг составило 491 000 голов, что довело недельный итог до 1,944 миллиона — это на самом деле на 7 000 меньше по сравнению с предыдущей неделей и примерно на 132 550 ниже за тот же период прошлого года.

Рассматривая лестницу контрактов, апрельские свиньи торговались около $95.80, майские — около $100.55, а июнь приближался к $109.97. Вопрос «что такое свинья» становится более важным, когда вы видите такую ценовую структуру — это показывает, как рынок закладывает в цену будущую сжимаемость предложения. Меньшее количество забоев по сравнению с прошлым годом — это то, за чем стоит следить.