Dois pessoas se encontram num restaurante,

Mulher pergunta: Qual é o teu nível de escolaridade?
Homem responde: Lamentavelmente, quase consegui o doutoramento.
Mulher elogia: Que impressionante, por que quase não conseguiu?
Homem acaricia a cabeça e diz: Há muitas razões, principalmente por não ter terminado o ensino médio.
Mulher pergunta novamente: Então, tens carro e casa?
Homem responde sinceramente: Não tenho... Talvez eu deva ir embora agora.
Mulher impede-o e diz: Eu não sou esse tipo de rapariga materialista, vamos conversar mais.
Homem, ao ouvir, senta-se em silêncio e comenta: Não esperava encontrar uma rapariga tão boa como tu.
Mulher sorri timidamente e pergunta: Então, gostas de comer maçãs?
Homem responde: Gosto sim.
Assim que termina de falar, a mulher levanta-se e vai embora: Eu não gosto de comer maçãs, desculpa, não somos compatíveis.
Homem fica parado, sem entender nada...
Sabem por quê?