古茗RTD（即饮）饮料即将进入零售渠道，目前选定上线城市为广州、深圳、香港、温岭以及杭州。该项目在古茗级别为S级。去年12月，古茗正式上线即饮饮料，但渠道仅限于古茗门店销售。目前已经推出苹果汁、羽衣甘蓝果蔬汁、泰橘汁、七重果蔬汁四种产品，皆采用HPP技术。HPP全称超高压冷杀菌技术，是目前果汁加工赛道等级最高的非热保鲜工艺，其口味接近鲜榨果汁。但HPP设备本身投入门槛较高，且由于工艺原因，必须全程恒温冷藏，国内大多数HPP果汁品牌都使用第三方代工。从接近渠道的人士得知，古茗此次进入零售渠道的产品为HPP苹果汁（规格260g）、HPP七重果蔬汁（规格260g），拿货价分别为108元/箱（4.5元/瓶）、132元/箱（5.5元/瓶），最终到消费者手中的售价为9.9元/瓶、11.9元/瓶。对比门店，这两款产品的零售价都高出2元。另外，36氪了解到，古茗计划进入老婆大人、永辉、十足便利店等渠道，覆盖零食量贩店、便利店以及商超。和古茗一样，老婆大人、十足便利店都是从浙江起家、并深耕浙江的品牌。(36氪)Les boissons RTD (prêtes à boire) de Guming entreront bientôt dans les circuits de vente au détail. Les villes sélectionnées pour le lancement sont Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong, Wenling et Hangzhou. Ce projet est classé au niveau S chez Guming. En décembre dernier, Guming a officiellement lancé des boissons prêtes à boire, mais uniquement en vente dans ses propres magasins. Quatre produits ont été lancés : du jus de pomme, du jus de chou frisé et légumes, du jus de mandarine thaïlandaise et un jus de sept légumes et fruits, tous utilisant la technologie HPP. HPP signifie technologie de stérilisation à froid par ultra-haute pression, actuellement le procédé de conservation non thermique le plus élevé dans le secteur du jus de fruits, offrant un goût proche du jus fraîchement pressé. Cependant, l'investissement dans les équipements HPP est élevé et, en raison du processus, ils doivent être réfrigérés à température constante tout au long du cycle. La plupart des marques de jus HPP en Chine utilisent des sous-traitants. Selon des sources proches des circuits de distribution, les produits que Guming introduit cette fois dans la vente au détail sont le jus de pomme HPP (format 260 g) et le jus de sept légumes et fruits HPP (format 260 g), avec des prix d'achat respectifs de 108 yuans par carton (4,5 yuans par bouteille) et 132 yuans par carton (5,5 yuans par bouteille). Le prix final pour le consommateur est de 9,9 yuans par bouteille et 11,9 yuans par bouteille. Par rapport aux magasins, le prix de détail de ces deux produits est supérieur de 2 yuans. Par ailleurs, selon 36Kr, Guming prévoit d'entrer dans des circuits tels que Laoban Da Ren, Yonghui et Shizu convenience stores, couvrant les magasins de snacks en vrac, les dépanneurs et les supermarchés. Tout comme Guming, Laoban Da Ren et Shizu convenience stores sont des marques originaires du Zhejiang et profondément enracinées dans cette province. (36Kr)

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Les jus prêts à boire Guming seront lancés dans les circuits de vente au détail, au prix de 9.9-11.9 yuans | Exclusivité 36Kr

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