Le 1er juillet 2026 | Un restaurant propose des promotions, il y a une longue file d'attente. Le repas de thé à 40 yuans est réduit à 28 yuans. Les clients : Nous sommes riches !

Pour célébrer le 29e anniversaire du retour de Hong Kong, plus de 3 400 restaurants participent aux offres spéciales du 1er juillet dans le secteur de la restauration. Notre journaliste s'est rendu aujourd'hui (1er juillet) dans le quartier de Causeway Bay pour observer. Les centres commerciaux de Causeway Bay étaient très fréquentés, et certains restaurants offrant des réductions pour le 1er juillet avaient des files d'attente dépassant la taille de leur local. Un citoyen a déclaré que les promotions étaient attractives et qu'il dépenserait davantage aujourd'hui, tandis qu'un touriste a estimé que la publicité du gouvernement était insuffisante et a suggéré de promouvoir davantage sur Xiaohongshu.

Un enfant organise son programme selon les offres : déjeuner, visite du musée des sciences, puis grande roue

Notre journaliste s'est rendu vers 14 heures aujourd'hui dans deux chaînes de restaurants à Causeway Bay. Dans une chaîne de restaurants proposant des offres pour le 1er juillet, le thé-repas habituellement à 40 dollars ne coûtait plus qu'environ 28 dollars, et la file d'attente s'étendait jusqu'aux magasins voisins. Mme Luo, qui faisait la queue pour un goûter, a dit en apprenant les offres : « C'est le jackpot ! » Cependant, elle a mentionné que le tramway gratuit qu'elle avait pris pour venir était très bondé, et qu'elle préférerait « payer deux dollars pour prendre le bus ».

Mme Tsang, venue spécialement pour « manger du canard laqué », a salué l'ampleur des réductions : « C'est rare de voir une telle affaire. » Ayant déjà fait du shopping en Chine continentale, elle a admis que même avec les réductions, la consommation à Hong Kong reste plus chère, mais qu'aujourd'hui elle « dépenserait un peu plus ». Elle prévoit également de prendre davantage le tramway dans les deux prochains jours, mais espère que les bus aussi pourront offrir des réductions à l'avenir : « Les prix des bus sont assez élevés en temps normal. » Quant à l'entrée gratuite au M+ aujourd'hui, Mme Tsang a dit qu'il faisait trop chaud et qu'il y avait trop de monde, donc elle n'y irait pas.

Le jeune Chen, qui accompagnait son père, connaissait bien toutes les offres du 1er juillet. Il a indiqué qu'après le déjeuner, ils prévoyaient d'aller au musée des sciences de Tsim Sha Tsui, puis de faire un tour de grande roue, et enfin de rentrer en tramway, estimant que les réductions d'aujourd'hui étaient très suffisantes.

Des citoyens demandent plus d'offres, une grand-mère recule devant la foule

Certains citoyens souhaitent également des offres « renforcées ». Mme Chan, qui déjeunait au restaurant, a dit qu'elle n'était pas au courant et qu'elle « était juste venue manger ». Elle a estimé qu'une seule journée de promotions était trop courte, que cela ne stimulerait guère l'économie, et que « les prix sont en fait presque les mêmes », croyant qu'une prolongation des offres serait plus utile pour encourager la consommation.

Comme il faisait très chaud, certains citoyens faisant la queue ont décidé de partir. Mme Lau, une grand-mère, a dit qu'elle sortait d'habitude pour manger, donc aujourd'hui aussi, mais « il y a une foule immense, je veux partir ». Interrogée sur la possibilité de se rendre dans un restaurant offrant des réductions, elle a répondu : « Je ne sais même pas où il y a des offres, je n'en ai aucune idée. »

Outre les citoyens locaux, des touristes faisaient aussi la queue. Les touristes chinoises Mlle Zhou et Mlle Xie ne connaissaient pas non plus les offres du 1er juillet. Elles ont dit qu'elles avaient choisi ce restaurant simplement parce qu'elles voyaient beaucoup de monde faire la queue. Elles estiment que même si les promotions aident à stimuler la consommation, le gouvernement de Hong Kong ne fait pas assez de publicité, et suggèrent de promouvoir davantage sur Xiaohongshu, la plateforme sociale chinoise. Cependant, Mlle Zhou a également noté que les offres entraînaient une trop grande affluence et une foule excessive, et a dit qu'à l'avenir elle éviterait de venir le 1er juillet.

La fréquentation des centres commerciaux à Causeway Bay était également bonne. Bien qu'ils n'offrent pas de réductions pour le 1er juillet, certains proposent des bons de café gratuits aux membres. Un centre commercial a même des offres exclusives pour le 1er juillet dans sa succursale de Kai Tak.

De plus, de nombreux agents en civil et en uniforme patrouillaient à Causeway Bay, et trois ou quatre agents étaient postés aux entrées et sorties des stations de MTR. À 14 h 30, « Grand-père Wong », âgé de 102 ans, qui avait participé à des mouvements sociaux, est apparu avec une canne à East Point Road, Causeway Bay. Il a dit qu'après être arrivé à Causeway Bay aujourd'hui, il était très content de voir ses « vieux amis » et qu'il avait aussi discuté avec des passants.