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La 4ème semaine de juin, le prix des porcs vivants est stable, tandis que le prix de la viande de porc a baissé.

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Selon la surveillance du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales sur 500 marchés de collecte et points de collecte dans les districts, la semaine dernière (4e semaine de juin, du 22 au 28 juin, ci-après), le prix du porc vivant en Chine était de 10,06 yuans/kg, stable par rapport à la semaine précédente ; le prix du porc sur les marchés de collecte était de 19,63 yuans/kg, en baisse de 0,5 % par rapport à la semaine précédente. Selon la surveillance et la régulation de 200 marchés de gros par le ministère, le prix moyen du porc sur les marchés de gros à l'échelle nationale la semaine dernière était de 14,33 yuans/kg, en baisse de 1,2 % par rapport à la semaine précédente et en baisse de 28,8 % par rapport à la même période de l'année dernière. Les experts estiment que la semaine dernière, les élevages porcins à grande échelle et les éleveurs dispersés ont procédé à des abattages normaux, le marché a fonctionné de manière stable et le prix du porc vivant est resté fondamentalement stable. Les températures continuent d'augmenter, la consommation de porc dans son ensemble est faible et les prix ont baissé. En ce qui concerne l'avenir, on prévoit que cette semaine, les prix du porc vivant et de la viande de porc seront principalement ajustés de manière volatile. (Ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales)
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