1er juillet 2026|Un restaurant propose des offres, les files d’attente se forment Un repas à 40 $ réduit à 28 $ Client : On devient riches !

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Pour célébrer le 29e anniversaire du retour de Hong Kong, plus de 3 400 restaurants participent aux offres promotionnelles du 1er juillet dans le secteur de la restauration. Notre reporter s'est rendu aujourd'hui (1er juillet) dans le quartier de Causeway Bay pour observer. Les centres commerciaux de Causeway Bay étaient très fréquentés, et certains restaurants proposant des réductions pour le 1er juillet avaient des files d'attente qui dépassaient la longueur de leur boutique. Des citoyens ont déclaré que les promotions étaient attractives et qu'ils allaient dépenser plus aujourd'hui, tandis que des touristes ont estimé que la publicité gouvernementale était insuffisante et ont suggéré de promouvoir davantage sur Xiaohongshu.

Les enfants planifient leur itinéraire selon les promotions : déjeuner, visite du Musée des Sciences, puis grande roue

Notre reporter s'est rendu vers 14h aujourd'hui dans deux chaînes de restaurants de Causeway Bay pour observer. Dans une chaîne proposant des offres pour le 1er juillet, un thé-repas initialement à 40 HKD ne coûte plus qu'environ 28 HKD « à régler », et la file d'attente s'étendait jusqu'aux boutiques voisines. Mme Luo, qui faisait la queue pour prendre un goûter, a déclaré carrément « je suis riche ! » après avoir appris l'existence des réductions de la part du journaliste. Cependant, elle a indiqué qu'elle était venue en tramway gratuit, mais que le wagon était très bondé, et qu'elle préférerait « payer 2 dollars pour le transport ».

Mme Zeng, venue spécialement pour « manger de l'oie rôtie », a loué l'ampleur des réductions : « C'est rarement aussi avantageux. » Ayant l'expérience de consommer en Chine continentale, elle a admis que même avec les réductions, la consommation à Hong Kong reste plus chère qu'en Chine continentale, mais qu'elle allait « dépenser un peu plus » aujourd'hui. Elle prévoit également de prendre davantage le tramway ces deux prochains jours, mais espère que les bus aussi offriront des réductions à l'avenir : « Le prix du bus en semaine est assez élevé. » Quant à l'entrée gratuite au M+ aujourd'hui, Mme Zeng a dit qu'il faisait trop chaud et qu'il y avait trop de monde, elle ne compte donc pas y aller.

Le jeune Chen, accompagné de son père, connaît bien toutes les offres du 1er juillet. Il a dit qu'après le déjeuner, il prévoyait d'aller avec son père au Musée des Sciences de Tsim Sha Tsui, puis de prendre la grande roue, et enfin de rentrer en tramway, estimant que les réductions d'aujourd'hui étaient très suffisantes.

Des citoyens demandent des « bonus supplémentaires » ; une grand-mère recule devant la foule

Certains citoyens souhaitent également que les offres soient « bonifiées ». Mme Chen, qui dînait au restaurant, a dit qu'elle n'était pas au courant, qu'elle était juste « venue pour manger ». Elle estime qu'une seule journée de promotion est trop courte, que l'impact sur le marché est limité, et que « les prix sont en fait similaires », pensant qu'une prolongation de la période promotionnelle serait plus efficace pour stimuler la consommation des citoyens.

Il faisait assez chaud, et certains citoyens faisant la queue ont décidé de partir. Mémé Liu a dit qu'elle mangeait habituellement dehors, donc aujourd'hui aussi elle « sortait manger », mais « il y a du monde partout, je veux partir ». Interrogée sur la possibilité de fréquenter des restaurants avec réductions plus tard, elle a répondu : « Je ne sais pas où il y a des réductions, je ne suis pas du tout au courant. »

Outre les citoyens, il y avait aussi des touristes faisant la queue. Les touristes continentales Mlle Zhou et Mlle Xie ne connaissaient pas non plus les offres du 1er juillet. Elles ont dit qu'elles avaient simplement vu beaucoup de gens faire la queue et avaient donc choisi ce restaurant. Elles estiment que même si les réductions aident à stimuler la consommation, la publicité du gouvernement de Hong Kong est insuffisante, et suggèrent de promouvoir davantage sur la plateforme sociale continentale Xiaohongshu. Cependant, Mlle Zhou a également déclaré que les réductions entraînaient plutôt un afflux de personnes et une surpopulation, et qu'elle choisirait d'éviter de venir à Hong Kong le 1er juillet à l'avenir.

Les centres commerciaux de Causeway Bay étaient également assez fréquentés. Bien qu'ils n'aient pas proposé d'offres pour le 1er juillet, certains offraient des bons de café gratuits aux membres. Un autre centre commercial a même mis en place des offres exclusives pour le 1er juillet dans sa succursale de Kai Tak.

En outre, des policiers en civil et en uniforme patrouillaient dans plusieurs endroits de Causeway Bay, et 3 à 4 agents étaient postés aux entrées et sorties des stations de métro. À 14h30, « Grand Oncle Wong », 102 ans, qui avait participé à des mouvements sociaux, est apparu avec une canne à East Point Road, Causeway Bay. Il a dit qu'après être venu à Causeway Bay aujourd'hui, il était très heureux de voir ses « vieux amis » et qu'il avait aussi discuté avec des passants.

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