À court terme, en juin, Steel Union et Yongyi ont observé une augmentation en glissement mensuel du volume moyen quotidien de sortie des élevages.
À moyen terme, les points d’échantillonnage de Steel Union ont montré une augmentation continue du nombre de porcelets nouveau-nés de janvier à mars, suivie d’une baisse en glissement mensuel d’avril à mai ; les points d’échantillonnage de Yongyi ont enregistré une baisse en glissement mensuel du nombre de porcelets sains de février à mars, puis une augmentation en avril à mai, avec une amélioration notable du taux de survie dans les salles d’accouchement récemment.
Le nombre actuel de porcelets reste élevé, et selon un cycle d’engraissement de six mois, la sortie de porcs au troisième trimestre reste relativement abondante.
À long terme, le ministère de l’Agriculture surveille une réduction du stock national de truies reproductrices de juillet 2025 à mars 2026, indiquant un début de désengagement de capacité dans le secteur.
Les points d’échantillonnage de Steel Union et Yongyi ont montré une baisse continue en glissement mensuel du nombre de truies en stock d’avril à mai 2026, le désengagement de capacité étant toujours en cours.
Cependant, la productivité unitaire des truies en 2026 continue d’augmenter en glissement mensuel, ce qui pourrait repousser le point d’inflexion du cycle au quatrième trimestre.
Avant la fête du Dragon (Fête des Bateaux-Dragons), la demande a légèrement augmenté, mais après la fête, une faiblesse de la demande est prévue.
Le stock de reproducteurs en deuxième cycle est en cours de désengagement ; la capacité de stockage des produits congelés reste élevée en glissement annuel.
À court terme, après la fête du Dragon, la consommation de porc diminue marginalement, le volume prévu de sortie quotidienne des élevages en juin augmente en glissement mensuel, la pression sur l’offre de porc persiste, l’offre et la demande restent détendues, et le prix du porc oscille faiblement.
Pour l’avenir, le nombre de porcelets nouveau-nés au premier trimestre 2026 reste élevé, la sortie de porcs au troisième trimestre devrait rester abondante, et les prix restent faibles.
À long terme, la réduction de capacité progresse lentement, mais insuffisamment, la productivité unitaire des truies continue d’augmenter en 2026, ce qui pourrait repousser le point d’inflexion du cycle au quatrième trimestre 2026, avec un rythme de début de cycle relativement modéré, et l’ampleur de la réduction de capacité ne permettant pas une forte hausse du cycle.
Il faut continuer à surveiller la confirmation du volume de naissances de porcelets, ainsi que l’ampleur des futures réductions de capacité.
(CITIC Futures)

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