C'est de nouveau la saison des durians, cette année la récolte de Musang King est abondante (notamment dans la région montagneuse de Wenzhou)

Pour ceux qui passent par Singapour et la Malaisie, bienvenue à goûter, le prix devrait être le plus bas depuis la COVID (en ce qui concerne le Musang King, les autres variétés n'ont pratiquement pas changé)
Pourquoi cela ? Parce que la production de Musang King est en surplus
Pour revenir à la COVID, le Musang King a été autorisé à être exporté vers la Chine continentale, donc beaucoup ont vu cette opportunité après la COVID, en greffant des arbres Musang King (jeunes arbres Musang King), et cette année ? Juste au moment de la maturité, tous les arbres fleurissent en même temps
C'est ainsi qu'on assiste à une baisse des prix du seul durian Musang King
À ce moment-là, manger un vieux Musang King est très agréable, car le prix global a baissé, y compris celui des vieux arbres
Dans cette situation, il faut se faire plaisir avec quelque chose de bon
Comment reconnaître un vieux arbre ?
Les épines sont moins piquantes
La tige du fruit est plus épaisse, avec une sensation sableuse
De plus, la chair du fruit a une teinte « vert-noir » — félicitations
La texture est amère et douce, dense (les durians filants, c’est déjà ça)
C’est un peu comme manger une glace
Enfin : assurez-vous que l’origine est bien Raub, Pahang (plus de 20 ans)
Avertissement sur les risques
Manger un vieux Musang King a un effet secondaire :
Après avoir mangé un vieux arbre, vous ne pourrez plus revenir en arrière 🤣