ma variation de la salade de carottes classique de Ray Peat…


- quartiers de carottes fines
- une pincée de sel rose de l'Himalaya
- jus de citron fraîchement pressé
- poivre noir de Malabar écrasé
- arrosé d'une cuillère d'huile d'olive extra vierge
c’est tout, bon appétit !
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