Ces 8 superaliments qui ont été le plus surexploités par le marketing ces dernières années :

Chou frisé
Il est vraiment nutritif, mais son goût est si mauvais que beaucoup ne peuvent pas le maintenir à long terme. La petite salade, le kailan, le brocoli ne sont pas mauvais.
Avocat
Les bonnes graisses, c’est vrai, mais il est aussi calorique. Beaucoup prennent du poids en en mangeant.
Graines de chia
En réalité, ce sont des graines riches en fibres, pas besoin de les idolâtrer. L’avoine, les légumes ont des effets similaires.
Gojiberries
Faire tremper quelques baies ne vous fera pas soudainement réussir votre santé, c’est plus une consolation psychologique.
Açai
Extrêmement cher, les myrtilles ordinaires et le chou violet ont aussi des valeurs nutritionnelles similaires.
Spiruline
Ce n’est pas aussi miraculeux que la légende le dit, souvent emballée comme un supplément universel pour la santé.
Huile de coco
Autrefois vantée comme la plus saine, elle n’est pas meilleure que l’huile d’olive.
Jus de céleri
Il vaut mieux manger directement des légumes. En faisant un jus, la sensation de satiété et l’apport en fibres diminuent souvent.
La plus grande erreur en matière de santé : toujours vouloir trouver une “nourriture miracle” pour résoudre les problèmes.
Mais ce qui est vraiment utile, c’est une alimentation à long terme : haute teneur en protéines + légumes variés + peu de sucre et d’alcool + peu de glucides raffinés.