Autrefois, je travaillais honnêtement, fatigué jusqu'à l'effondrement du neuf au cinq, avec un salaire si maigre. Après réflexion, j'ai décidé de changer de métier pour devenir un "canard".


Pas besoin de regarder le visage du patron, pas besoin de faire des heures supplémentaires à la compétition, tout dépend de mes compétences pour vivre. Être un "canard" semble simple, mais en réalité, cela exige de la maîtrise du feu, des mesures précises et de la patience, une cuisson à feu doux, mijotée lentement, pour que cela ait du goût et dégage une bonne odeur.
Les autres aiment toujours plaisanter, dire n'importe quoi, mais je ne prends jamais cela à cœur. Gagner de l'argent avec ses compétences, vivre proprement, sans voler, sans tricher, sans compromis. La vie est comme faire le "canard", il faut savoir garder son calme, supporter la solitude, traverser la chaleur et la souffrance, et finalement récolter sa propre saveur fraîche et sa stabilité, la vie continue à être savoureuse et pleine de goût.
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