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Soupe Puissante pour Homme
Soupe de Langouste et de Yin Mao
Ingrédients : 20 g de Yin Mao, 250 g de crevettes fraîches, 2 tranches de gingembre
Préparation : Nettoyez le Yin Mao, décortiquez et nettoyez les crevettes en enlevant la carapace et l'intestin, hachez finement le gingembre. Mettez tous les ingrédients ci-dessus avec du sel fin dans une casserole, ajoutez une quantité appropriée d'eau claire, puis faites mijoter à feu moyen pendant 1 heure.