Les cochons terminent en force mercredi

Porcelets dormant côte à côte par Roy Buri via Pixabay

Austin Schroeder

Jeu, 19 février 2026 à 8:13 AM GMT+9 1 min de lecture

Les contrats à terme sur le porc maigre ont enregistré des gains de 25 à 75 cents sur la plupart des mois à venir mardi. Le prix national de base du porc selon l’USDA a été rapporté à 88,34 $ mercredi après-midi, en hausse de 11 cents par rapport à la veille. L’indice CME du porc maigre était supérieur de 7 cents le 16 février à 87,13 $.

La valeur de découpe du carcasse de porc de l’USDA du rapport de mercredi soir était inférieure de 32 cents à 95,56 $ par cwt. Les primals picnic et belly étaient les seuls à avoir augmenté. L’USDA estimait l’abattage de porcs inspectés fédéralement pour mercredi à 488 000 têtes, portant le total de la semaine à 1,432 million de têtes. Ce chiffre était inférieur de 34 000 têtes à celui de la semaine dernière et de 10 633 têtes par rapport à la même semaine l’année dernière.

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26 avr. Porcs  ont clôturé à 92,550 $, en hausse de 0,250 $,

26 mai Porcs  ont clôturé à 97,000 $, en hausse de 0,675 $

26 juin Porcs  ont clôturé à 106,600 $, en hausse de 0,750 $,

_ À la date de publication, Austin Schroeder ne détenait (ni directement ni indirectement) de positions dans aucune des valeurs mentionnées dans cet article. Toutes les informations et données de cet article sont uniquement à titre informatif. Cet article a été initialement publié sur Barchart.com _

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