Je viens de remarquer que le cacao a été complètement dévasté aujourd'hui - les contrats à terme à New York ont chuté de plus de 4 % et ceux de Londres de presque 6,5 %, atteignant leurs niveaux les plus bas depuis 2 à 3 ans. Les acheteurs sont assez réticents à se lancer aux prix actuels, surtout avec le Ghana et la Côte d'Ivoire qui pourraient réduire les paiements aux agriculteurs. C'est fou parce que ces deux pays fournissent plus de la moitié du cacao mondial, donc quand ils bougent, tout le marché en ressent l'impact.

Le problème, c'est que l'offre semble assez solide en ce moment. Les prévisions indiquent des excédents dans la fourchette de 250 à 300 000 tonnes pour les prochaines saisons, et les stocks viennent d'atteindre un sommet de plus de 4 mois. De plus, l'Afrique de l'Ouest bénéficie de bonnes conditions de croissance, donc les perspectives de récolte sont en fait assez favorables. Pendant ce temps, les fabricants de chocolat sont également réticents à acheter à ces prix - la demande est tout simplement faible dans l'ensemble. Barry Callebaut a rapporté une baisse de 22 % du volume des ventes de cacao le dernier trimestre, et les chiffres de broyage en Europe et en Asie sont également faibles.

Ce qui est intéressant, c'est que la production du Nigeria pourrait diminuer de 11 % la saison prochaine, ce qui laisse présager une certaine tension. Mais honnêtement, avec autant de cacao en stock et des acheteurs réticents à s'engager aux niveaux actuels, je surveille pour voir si le prix baisse encore avant que de véritables soutiens n'apparaissent. Le marché est clairement en mode attendre et voir pour le moment.