看了下解冻托盘的排行榜，发现选择比我想的还多。想要把冷冻食材快速解冻时很方便，而且还能用来把便当里的“余热”稍微散掉，家里备一个的话挺好用的。

从解冻托盘排行榜的前几名来看，几乎都是铝制的，导热性比较好。排名第1的解冻剪（ハサミン ファイン）据说只要2分12秒就能把冰融化，所以更适合那些特别追求速度的人。不过它的尺寸偏小，如果想一次性解冻一大块肉，恐怕不太合适。

我个人的话，对排名第2的解冻エコちゃん比较在意。尺寸够用，像鸡腿肉之类的可以整块放上去，而且据说3分22秒就能把冰融化，速度也算够快。排行榜里还写了“清理/保养起来容易”，所以如果是每天都会用的人，我觉得挺合适。

另外也有千日元左右的便宜款，还有能兼任4种用途的Nitori那款。参考解冻托盘的排行榜，再结合自己实际的使用方式来选，应该就没错吧。如果只是处理小件食材，用便宜的也可以；如果是给家里多人一起用，我觉得更大一些的会更好。