Uma startup sul-coreana, «Wake», desenvolveu «SanS», uma alternativa de café descafeinado feita a partir de 12 ingredientes naturais, como sementes de tamareira, sabugueiro e casca de laranja. Este produto destina-se a apreciadores de café que procuram reduzir o seu consumo de cafeína. Pode ser apreciado em vários estilos de café e até como uma bebida que induz o sono.