Promover que os preços do porco permaneçam em níveis razoáveis! O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais reduz a quantidade de porcas reprodutoras em manutenção

(Título original: Últimas notícias! Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais: A quantidade de porcas reprodutoras mantidas foi ajustada para 37,5 milhões de cabeças!)

Em 14 de maio, o repórter soube do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais que, para aperfeiçoar o mecanismo de regulação abrangente da capacidade de produção de suínos e aumentar a precisão do controle, o Ministério recentemente publicou o “Plano de Implementação para a Regulação Abrangente da Capacidade de Produção de Suínos (Revisão de 2026)” (doravante referido como “Plano”), ajustando a quantidade normal de porcas reprodutoras mantidas em todo o país para cerca de 37,5 milhões de cabeças, e reforçando o intervalo de controle. O “Plano” também faz várias otimizações, incluindo a proposta de estabelecer um mecanismo de regulação de capacidade em níveis, fortalecer a orientação das expectativas de produção e mercado, entre outros.

O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais afirmou que acompanhará de perto a implementação do “Plano”, fortalecerá o monitoramento e alertas, responsabilizará as autoridades locais, reforçará a coordenação de políticas, aprimorará o mecanismo de regulação abrangente da capacidade de produção de suínos com ligação entre diferentes níveis e respostas rápidas, promovendo a manutenção do preço do suíno em níveis razoáveis e estabilizando melhor o desenvolvimento da indústria.

朱增勇, pesquisador do Instituto de Pesquisa de Zootecnia e Medicina Veterinária de Pequim da Academia Chinesa de Agricultura, afirmou ao repórter que, no quarto trimestre de 2025, a taxa de redução do estoque de porcas reprodutoras em todo o país acelerará, e que a transmissão da redução da capacidade de porcas reprodutoras para a melhora na oferta e demanda levará cerca de 10 meses. No futuro, espera-se que os preços do porco gradualmente saiam do vale, mas a probabilidade de ocorrer uma mudança de tendência é pequena. Atualmente, recomenda-se que os criadores, ao gerenciar custos e prevenir doenças, vendam os animais de forma oportuna, evitando a redução cega de estoques e a recria secundária, eliminando prontamente as porcas de baixa produtividade e aumentando a eficiência da criação.

Ajuste dinâmico do objetivo de quantidade normal mantida

O “Plano” esclarece que o requisito geral para a regulação abrangente da capacidade de produção de suínos é usar o estoque de porcas reprodutoras como indicador central, seguindo os princípios de alerta, controle de reserva, intervenção oportuna e medidas precisas, implementando a responsabilidade de garantir a estabilidade da produção de suínos e o abastecimento, e o sistema de responsabilidade do prefeito do “cesto de legumes”, dividindo as responsabilidades por níveis, estabelecendo diferentes níveis de controle de capacidade de produção de suínos, com a estratégia de “controle de porcas a longo prazo, controle de leitões a médio prazo, controle de suínos de engorda a curto prazo”, aprimorando o mecanismo de regulação com ligação entre diferentes níveis e respostas rápidas, promovendo a manutenção do preço do suíno em níveis razoáveis e estabilizando o desenvolvimento da indústria.

O “Plano” considera fatores como oferta e demanda do mercado de carne de porco e melhorias na eficiência de produção de suínos, estabelecendo a quantidade normal de porcas reprodutoras em todo o país em cerca de 37,5 milhões de cabeças. Este é o segundo ajuste para baixo na meta de quantidade normal desde fevereiro de 2024.

Segundo informações, a seguir, a quantidade normal de porcas reprodutoras será ajustada dinamicamente de acordo com mudanças na eficiência de produção de suínos e no consumo de carne de porco.

Quanto à determinação da base, o “Plano” esclarece que a quantidade normal de porcas reprodutoras de cada província será baseada na quantidade de porcas reprodutoras ao final de 2025, combinando os objetivos de regulação de capacidade e as condições de desenvolvimento local.

Reforço do intervalo de controle

De acordo com os requisitos de regulação abrangente da capacidade de produção de suínos, as variações no estoque de porcas reprodutoras serão divididas em três áreas: verde, amarelo e vermelho, com medidas de controle correspondentes.

Nesta ajustamento, as restrições máximas das áreas verde e amarela, bem como o limite inferior da área amarela, foram ajustadas para um controle mais restrito.

A área verde, onde a flutuação normal de capacidade ocorre, corresponde a um estoque mensal de porcas reprodutoras entre 92% e 103% da quantidade normal mantida (incluindo os limites de 92% e 103%). O limite superior foi ajustado de 105% para 103%, e o limite inferior de 95% para 92%.

Com base em 37,5 milhões de cabeças, a área verde corresponde a um estoque mensal de aproximadamente 3,45 milhões a 3,86 milhões de cabeças, abaixo da meta de manutenção normal de cerca de 3,9 milhões de porcas reprodutoras em 2024.

Dentro da área verde, o mercado regula principalmente, e, em princípio, não se ativam medidas de controle. Os departamentos de agricultura e assuntos rurais de todos os níveis manterão a monitorização e alerta de rotina, publicando informações de monitoramento dinâmico periodicamente para orientar a estabilidade do mercado.

Além disso, o “Plano” especifica que, na área amarela, onde há grande variação de capacidade, um estoque mensal de porcas reprodutoras entre 103% e 106% da quantidade normal indica aumento significativo, enquanto entre 88% e 92% indica redução significativa. Em comparação com 2024, os intervalos foram reduzidos em 2 pontos percentuais. Estoques acima de 106% ou abaixo de 88% da quantidade normal entram na área vermelha de excesso de capacidade.

Dados mostram que, desde julho de 2025, o estoque de porcas reprodutoras caiu continuamente por 9 meses; desde outubro do ano passado, o número de leitões recém-nascidos também diminuiu, e em março de 2026, o número de leitões nascidos caiu pela primeira vez em 17 meses, em comparação com o mesmo período do ano anterior.

Empresas de criação com estoque superior a 100 mil cabeças entram na lista de monitoramento de regulação abrangente

Além do ajuste quantitativo na meta de estoque de porcas reprodutoras, o “Plano” também propõe estabelecer um mecanismo de regulação em níveis, apoiado pelo sistema de comunicação direta e reporte de fazendas de criação em todo o país, para monitorar dinamicamente o número e as mudanças na produção e gestão de grandes fazendas de suínos.

Para fazendas de grande porte com capacidade de abate superior a 10 mil cabeças por ano e para fazendas de reprodução de suínos de núcleo nacional, a regra é a adesão voluntária e cooperação na regulação de capacidade, sendo incluídas na gestão de fazendas de capacidade de produção de suínos de nível nacional. Os departamentos provinciais de agricultura e assuntos rurais atualizarão a lista de fazendas reguladoras até o final de fevereiro de cada ano. As regiões podem estabelecer seus próprios níveis de controle de capacidade de acordo com a realidade.

Medidas de incentivo incluem que fazendas que respondam ao chamado de regulação de capacidade do governo possam, de acordo com as regras, usufruir prioritariamente de políticas de apoio à indústria de suínos.

Além disso, o “Plano” também propõe fortalecer a orientação de grandes empresas de criação e alertas dinâmicos de risco operacional. Grandes empresas de criação com estoque de porcas reprodutoras acima de 100 mil cabeças (incluindo suas subsidiárias) serão incluídas na lista de monitoramento de regulação de capacidade de produção de suínos em todo o país. Cada província determinará sua própria lista de monitoramento, e as empresas na lista terão gestão de registro de produção anual, responsabilizando-as pelo registro de produção, com mecanismos de acompanhamento, avaliação de resultados, incentivos e restrições.

Foca na regulação contracíclica, fortalecendo o monitoramento de produção e mercado, orientando os criadores a ajustarem planos de acasalamento, eliminação, reposição de leitões e peso de saída de suínos de engorda, para regular a oferta de suínos e a quantidade de carne de porco, estabilizando os preços do mercado.

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